Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
soto tangkar (YouTube.com/Uli's Kitchen)

Intinya sih...

  • Soto tangkar, makanan khas Betawi terbuat dari daging sapi dengan kuah kuning kemerahan.
  • Bumbu dan cara membuat soto tangkar dijelaskan secara detail untuk memudahkan pembaca dalam membuatnya sendiri di rumah.
  • Tips mengolah daging sapi dan bumbu agar soto tangkar tetap gurih dan hangat saat disantap.

Soto merupakan salah satu makanan khas Indonesia setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing. Di antaranya, di Jakarta ada soto tangkar. Kuliner khas Betawi ini terbuat dari daging sapi dengan kuahnya berwarna kuning kemerahan.

Rasa soto tangkar lebih dominan gurih dan hangat rempah yang nikmat banget buat menu sarapan. Tak perlu ke Jakarta, kamu pun bisa membuat soto tangkar sendiri di rumah. Inilah resep soto tangkar khas Betawi buat peneman musim hujan bikin badan hangat.

Editorial Team

Tonton lebih seru di