Instagram.com/miebakarkojo
Satu lagi, mie ayam lagi hits banget baru buka di Bandar Lampung, adalah Mie Bakar Kojo. Restoran yang mengklaim mie bakar nomor satu di Indonesia ini memang memiliki proses memasak cukup unik.
Mie Bakar Kojo melewati dua kali proses pemesakan. Pertama mie direbus sampai matang, kemudian langsung dibakar bersama sambal khas Mie Kojo di atas gerabah. Proses tersebut membuat tekstur mie yang lembut semakin merasap dalam bumbu.
Satu mangkuk Mie Bakar Kojo super melimpah ini cuma Rp10 ribu lengkap dengan topping ayam cincang, pangsit ayam dan udang. Kamu juga bisa pilih tingkat kepedasan sesuai selera mulai dari original, sedang sampai super pedas.
Pilihan rasanya juga bikin kamu makin ngiler deh, ada rasa asin, manis rendang, kare dan daun jeruk. Pecinta pedas jangan lupa cobain rasa daun jeruk atau rasa pedas manis juga ada lho.
Lokasinya di Jalan Walter Monginsidi atau di lantai 2 Bakso Sultan depan Hotel Pop Bandar Lampung. Lokasinya luas ada indoor dan outdoor. Cocok untuk makan bersama keluarga karena ada tempat bermain anak juga.