Kamila Slowbar Coffee, Kedai Kopi Cozy Konsep Minimalis di Metro

31 Jan 2026, 07:02 WIB

Silviana

Kamila Slowbar Coffee Kota Metro (Instagram/kamilaslowbarcoffee)

Intinya sih...

Kamila Slowbar Coffee hadir sebagai kedai kopi sederhana, simple, dan jauh dari kesan dibuat-buat. Konsep slowbar diusung membuat proses penyeduhan kopi terasa lebih personal.
Kedai kopi ini menyediakan beragam pilihan kopi bisa dinikmati sesuai selera, mulai dari espresso, americano, hingga menu non coffee seperti chocolate vanilla dan strawberry milk.
Kamila Slowbar Coffee berlokasi di Jalan Tulang Bawang No.79, Yosorejo, Kecamatan Metro Timur, Kota Metro. Buka dari Senin hingga Sabtu pukul 10.00-22.00 WIB.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Metro, IDN Times - Kedai kopi saat ini identik dengan bangunan megah, interior estetik, hingga sudut-sudut instagramable sengaja dirancang untuk menarik perhatian. Konsep modern, elegan, dan visual kuat seakan menjadi standar baru coffee shop.

Namun, di tengah tren tersebut, Kota Metro justru memiliki satu kedai kopi tampil berbeda dan memilih berjalan dengan caranya sendiri. Kamila Slowbar Coffee hadir sebagai ruang ngopi apa adanya, tanpa kemewahan, tanpa dekorasi berlebihan, namun penuh kehangatan.

Cocok untuk kamu pecinta kopi jika ingin menikmati secangkir kopi dengan cara sederhana, jujur, dan penuh rasa. Berikut ini IDN Times memberikan ulasan selengkapnya seputar Kamila Slowbar Coffee.

1. Kedai kopi sederhana mengutamakan rasa dan kehangatan

Kamila Slowbar Coffee Kota Metro (Instagram/kamilaslowbarcoffee)

Kamila Slowbar Coffee hadir sebagai kedai kopi sederhana, tidak ada spot foto khusus, apalagi interior mewah. Di sini, pengunjung hanya akan menemukan bangunan kecil yang menjadi area barista meracik kopi, lengkap dengan beberapa kursi di bagian depan.

Konsep slowbar diusung membuat proses penyeduhan kopi terasa lebih personal. Kamu bisa melihat langsung barista meracik kopi, berbincang santai, bahkan bertanya banyak hal seputar kopi, mulai dari jenis biji, metode seduh, hingga karakter rasa.

Jika kamu ingin suasana lebih santai atau datang bersama teman, Kamila Slowbar Coffee juga menyediakan kursi dan spot duduk di area halaman. Tempat ini kerap menjadi ruang ngobrol panjang, diskusi ringan, hingga tempat melepas penat setelah beraktivitas.

2. Ragam menu kopi, non coffee, hingga dessert tersedia

Kamila Slowbar Coffee Kota Metro (Instagram/kamilaslowbarcoffee)

Meski tampil sederhana, Kamila Slowbar Coffee tidak main-main dalam urusan menu. Kedai kopi ini menyediakan beragam pilihan kopi bisa dinikmati sesuai selera.

Mulai dari espresso dan americano bagi penikmat kopi hitam, hingga black honey menawarkan karakter rasa unik. Tersedia pula tubruk robusta dan arabica untuk kamu jika ingin menikmati kopi dengan cara klasik, serta vietnam drip menghadirkan sensasi kopi perlahan dengan cita rasa khas.

Jika kamu lebih menyukai kopi dengan susu, coffee latte juga menjadi salah satu menu favorit di sini. Racikan kopi dan susu seimbang membuatnya mudah dinikmati oleh berbagai kalangan.

Tidak hanya kopi, Kamila Slowbar Coffee juga menyediakan menu non coffee seperti chocolate vanilla, chocolate cookies, chocolate hazelnut, hingga strawberry milk cocok untuk kamu jika ingin minuman manis dan creamy.

Sebagai pelengkap, tersedia pula menu dessert seperti affogato memadukan kopi dan es krim, cheese cake dengan rasa lembut, serta brownies pas disantap sambil menikmati kopi. Menariknya lagi, Kamila Slowbar Coffee juga melayani pembelian produk kopi untuk diracik sendiri di rumah.

Bahkan, paper filter pun tersedia jika kamu ingin mencoba membuat kopi ala cafe secara mandiri di rumah.

3. Lokasi, jam operasional, dan kemudahan akses

Kamila Slowbar Coffee Kota Metro (Instagram/kamilaslowbarcoffee)

Kamila Slowbar Coffee berlokasi di Jalan Tulang Bawang Nomor 79, Yosorejo, Kecamatan Metro Timur, Kota Metro. Lokasinya cukup mudah dijangkau dan berada di kawasan nyaman dan tenang untuk didatangi.

Kedai kopi ini buka dari hari Senin hingga Sabtu dan libur setiap hari Minggu. Jam operasional Kamila Slowbar Coffee dimulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB, sehingga cocok untuk dikunjungi siang hari hingga malam.

Dengan konsep apa adanya, serta suasana hangat sulit ditemukan di kedai kopi modern, Kamila Slowbar Coffee menjadi bukti menikmati kopi tak selalu soal tempat mewah, melainkan juga tentang rasa, proses, dan kehangatan tercipta di dalamnya.