5 Rekomendasi Bakso Malang Favorit di Bandar Lampung, Bikin Ngiler!
- Bakso Malang Cak Iwan berlokasi di Jalan Purnawirawan Raya, Gedong Meneng, Kecamatan Langkapura, Kota Bandar Lampung. Tempatnya sederhana dengan cita rasa konsisten dan harganya ramah di kantong.
- Bakso Malang dan Mie Pangsit Mas Ronggo berlokasi di Jalan Purnawirawan Raya No.37, Kecamatan Langkapura, Kota Bandar Lampung. Tempatnya estetik dan nyaman dengan menu bakso Malang dan mie pangsit yang menggoda.
- Bakso Malang Mas Jooko berlokasi di Pinang Jaya, Kecamatan Kemiling, Kota Bandar Lampung. Menyajikan bakso tulang sumsum berukuran besar yang viral dan jadi incaran banyak orang.
Siapa tak tahu bakso Malang? Jenis bakso satu ini identik dengan isian beragam, mulai dari bakso halus, bakso goreng, tahu, pangsit, hingga siomay yang disiram kuah kaldu gurih nan hangat. Makanan ini biasanya dijual dengan gerobak sederhana, meski kini tak sedikit pula yang sudah menempati bangunan ruko atau warung permanen.
Di Bandar Lampung sendiri, penjual bakso Malang bisa dibilang cukup menjamur dan mudah ditemui di berbagai sudut kota. Namun, tak semuanya menawarkan cita rasa benar-benar nagih dan bikin ingin kembali lagi. Nah, biar kamu gak salah pilih, berikut ini IDN Times merangkum 5 tempat bakso Malang wajib kamu coba di Bandar Lampung yang terkenal enak, ramai, serta punya ciri khas masing-masing.
1. Bakso Malang Cak Iwan
Bakso Malang Cak Iwan berlokasi di Jalan Purnawirawan Raya, Gedong Meneng, Kecamatan Langkapura, Kota Bandar Lampung. Tempatnya sangat sederhana karena hanya mengandalkan gerobak di pinggir jalan, lengkap dengan beberapa bangku untuk pembeli jika ingin makan di tempat.
Menu bakso Malang di sini terbilang lengkap dengan cita rasa konsisten. Kuah kaldunya gurih ringan, tidak terlalu berminyak, dan terasa segar saat diseruput. Isian seperti bakso halus, bakso goreng, tahu, dan pangsitnya punya tekstur pas, kenyal namun tetap lembut. Ditambah lagi, harganya ramah di kantong membuat Bakso Malang Cak Iwan viral dan selalu ramai diserbu pembeli, terutama di jam makan siang dan sore hari.
2. Bakso Malang dan Mie Pangsit Mas Ronggo
Masih di kawasan Gedong Meneng, Bakso Malang dan Mie Pangsit Mas Ronggo berlokasi di Jalan Purnawirawan Raya No.37, Kecamatan Langkapura, Kota Bandar Lampung. Berbeda dengan penjual bakso Malang kebanyakan, tempat ini hadir dengan desain bangunan estetik, simple, namun tetap terasa nyaman dan elegan. Cocok buat kamu jika ingin makan bakso sambil santai tanpa terganggu suasana pinggir jalan.
Soal menu, bakso Malang di sini punya cita rasa kuah gurih dan bersih, berpadu dengan isian dibuat rapi dan higienis. Selain bakso Malang, tersedia juga menu mie pangsit tak kalah menggoda dengan tekstur mie lembut dan topping melimpah. Kebersihan tempat, konsep modern, serta pelayanan rapi membuat Mas Ronggo jadi pilihan pas untuk makan bakso Malang bersama keluarga atau teman.
3. Bakso Malang Mas Jooko
Bakso Malang Mas Jooko berlokasi di Pinang Jaya, Kecamatan Kemiling, Kota Bandar Lampung. Lokasi memang cukup jauh dari pusat kota dan bisa dibilang sebagai hidden gem. Namun, semua rasa lelah di perjalanan bakal terbayar lunas begitu semangkuk bakso Malang tersaji di hadapanmu.
Salah satu menu andalan di sini adalah bakso tulang sumsum berukuran besar yang viral dan jadi incaran banyak orang. Kuah kaldunya kaya rasa, gurih, dan terasa lebih nendang, berpadu dengan bakso lembut dan daging terasa padat. Konsep tempatnya berada di halaman rumah dengan suasana adem dan sejuk karena berada di area dataran perbukitan Kemiling. Tak heran jika Bakso Malang Mas Jooko selalu ramai dan jadi destinasi kuliner favorit para pencinta bakso.
4. Bakso Malang dan Mie Ayam Ravifa
Berlokasi di Jalan Perintis Kemerdekaan No.203, Tanjung Gading, Kecamatan Tanjung Karang Timur, Kota Bandar Lampung, Bakso Malang dan Mie Ayam Ravifa menawarkan pengalaman makan bakso cukup berbeda. Tempatnya luas dengan sentuhan artsy, namun tetap mengusung konsep simpel dan sederhana sehingga terasa nyaman untuk makan santai.
Menu bakso Malangnya dikenal gurih dengan kuah kaldu seimbang dan tidak bikin enek. Isian baksonya terasa lembut dan nikmat di setiap gigitan. Menariknya, Ravifa juga punya menu mie ayam creamy unik dan jarang ditemui di tempat lain. Kombinasi bakso Malang dan mie ayam ini membuat Ravifa cocok dikunjungi saat kamu ingin variasi menu dalam satu tempat.
5. Bakwan Malang Radja Bakso
Bakwan Malang Radja Bakso berlokasi di Way Halim Permai, Kecamatan Sukarame, Kota Bandar Lampung. Dari segi tampilan, tempat ini mengusung konsep bangunan simpel dan sederhana layaknya warung makan pinggir jalan pada umumnya. Namun, jangan tertipu oleh penampilannya, karena soal rasa, Radja Bakso bisa diadu dengan menu restoran mahal.
Kuah kaldu gurih dan kaya rasa menjadi daya tarik utama, dipadukan dengan bakso Malang lembut dan isian melimpah. Tekstur baksonya pas, tidak terlalu keras, dan terasa dagingnya. Ditambah lagi, tempatnya bersih dan pelayanannya cepat, membuat Bakwan Malang Radja Bakso jadi pilihan tepat ketika kamu ingin makan bakso Malang enak tanpa harus menunggu lama.
