Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

8 Dumpling Paling Populer dari Berbagai Negara, Mana Favoritmu?

ilustrasi dumpling gyoza (pixabay.com/PerfectLinks)
Intinya sih...
  • Dumpling adalah hidangan yang populer di seluruh dunia dengan berbagai variasi dan tradisi kuliner.
  • Dumpling telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya makan di Asia, sering disajikan dalam acara khusus atau perayaan.
  • Setiap jenis dumpling memiliki cerita, tradisi, dan keunikannya sendiri, memperkaya pengetahuan tentang makanan global.

Dumpling adalah salah satu hidangan paling digemari di seluruh dunia, dengan variasi yang tak terhitung jumlahnya di setiap negara. Setiap jenis dumpling mencerminkan tradisi kuliner dan cita rasa lokal yang kaya.

Dumpling menawarkan pengalaman makan yang memuaskan dan beragam, mulai dari yang dikukus hingga yang digoreng. Di Asia khususnya, dumpling telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya makan dan sering disajikan dalam acara khusus atau perayaan.

Hidangan ini terasa nikmat karena dibuat berdasarkan teknik memasak dan resep turun-temurun. Yuk, intip delapan dumpling paling populer dari berbagai negara dan temukan keunikannya masing-masing!

1. Har Gao adalah pangsit udang kukus khas Tiongkok terkenal dengan kulitnya transparan dan isian udang segar menggoda selera

ilustrasi dimsum hakau (pixabay.com/jonathanvalencia5)

2. Siu Mai atau Siomai, dumpling terbuka dari Tiongkok yang umumnya diisi dengan daging udang, terkenal dengan rasanya yang melimpah dan teksturnya yang lembut

ilustrasi dimsum siomai (pixabay.com/AKTGI)

3. Gyoza merupakan dumpling Jepang yang tipis dan renyah, biasanya diisi dengan daging cincang dan sayuran, serta sering disajikan dengan saus celup

ilustrasi dumpling gyoza (pixabay.com/PerfectLinks)

4. Jiaozi yaitu dumpling tradisional Tiongkok diisi dengan berbagai bahan seperti daging dan sayuran, serta biasanya direbus, dikukus atau digoreng

ilustrasi dumpling jiaozi (pexels.com/Luis Yañez)

5. Xiao Long Bao, dumpling kukus asal Tiongkok terkenal dengan isian daging dan kaldunya memberikan sensasi unik saat digigit

ilustrasi dumpling xiao long bao (pexels.com/Madison Inouye)

6. Mandu merupakan dumpling Korea dapat direbus, dikukus, atau digoreng, serta biasanya diisi dengan campuran daging dan sayuran lezat

ilustrasi mandu (pexels.com/Kaysha)

7. Wonton, dumpling tipis asal Tiongkok biasanya diisi dengan daging dan sering disajikan dalam sup atau direbus

ilustrasi wonton (pexels.com/Cats Coming)

8. Pelmeni, dumpling asal Rusia terbuat dari adonan tipis diisi dengan daging, serta biasanya direbus dan disajikan dengan krim asam atau mentega

ilustrasi palmeni (pexels.com/ Valeria Boltneva)

Dumpling adalah simbol keberagaman kuliner dapat ditemukan di berbagai budaya di seluruh dunia. Setiap jenis dumpling ini memiliki cerita dan tradisinya tersendiri. Menikmati dumpling bisa menjadi pengalaman menggugah selera, sekaligus memperkaya pengetahuan tentang makanan global. Dari delapan jenis dumpling paling populer di atas, yang mana favoritmu?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Diyah Esti Cahyo Pertiwi
EditorDiyah Esti Cahyo Pertiwi
Follow Us