Resep Tahu Walik Indomie Gurih Renyah, Bikin Goyang Lidah

1. 1 bungkus Indomie goreng
2. 1 batang daun bawang
3. wortel secukupnya
4. 1 butir telur
5. 1 sdm tepung terigu
6. 10 buah tahu pong
7. minyak secukupnya

1. Kupas wortel dan cuci bersih. Kemudian, potong wortel berbentuk dadu. Selanjutnya, iris-iris daun bawang. Sisihkan.
2. Setelah itu, potong tahu potong berbentuk diagonal, lalu belah bagian tengahnya. Kemudian, balik tahu pong dengan bagian putih berada di luar.
3. Lakukan proses membelah dan membalikkan tahu pong sampai selesai. Sisihkan. Selanjutnya, rebus Indomie goreng hingga matang.
4. Sesudah Indomie matang, dimasukkan ke dalam piring berisi bumbu Indomie goreng. Diaduk sampai rata. Kemudian, tambahkan wortel dan daun bawang, lalu aduk merata.
5. Barulah, masukkan telur dan aduk rata. Terakhir, tambahkan tepung terigu, lalu aduk merata kembali. Adonan Indomie siap diisikan ke dalam tahu pong.
6. Ambil satu buah tahu pong, lalu isikan dengan satu sendok makan adonan Indomie. Sisihkan. Lakukan proses mengisi adonan Indomie ke dalam tahu pong hingga selesai. Tahu walik Indomie siap untuk digoreng.
7. Panaskan cukup banyak minyak di dalam wajan. Kemudian, goreng tahu walik Indomie sampai matang berwarna kuning kecokelatan.
8. Setelah tahu walik Indomie matang, segera angkat dan tiriskan. Sisihkan.
9. Tahu walik Indomie siap disajikan.

1. Sebelum direbus, sebaiknya remas Indomie hingga bentuknya agak remuk. Tujuannya supaya Indomie tidak sulit dimasukkan ke dalam tahu pong.
2. Masukkan telur ke dalam Indomie saat suhunya sudah dingin. Sebab, jika dimasukkan dalam kondisi masih panas membuat telur jadi matang.
3. Biar makin nikmat, kamu bisa menambahkan kornet ke dalam adonan Indomie. Pastikan kornet yang kamu pakai masih baru dan tidak kedaluwarsa.
4. Goreng tahu walik Indomie di minyak panas dengan api sedang. Dengan keadaan seperti ini menjadikan tahu walik Indomie matang secara optimal.

Selain diisi adonan aci, kamu juga bisa menjadikan Indomie sebagai isian tahu walik. Tahu walik isi Indomie punya cita rasa lezat yang pastinya bikin kamu ketagihan. Dijamin bakal pengin ngemil lagi dan lagi, deh!