Resep Seruit Khas Lampung, Kenikmatan Sambal Hakiki
Ada yang pernah mendengar Seruit? Seruit adalah salah satu sambal khas dari daerah Lampung yang umumnya dihidangkan saat acara keluarga ataupun acara-acara besar lain.
Secara bahasa, Seruit memiliki arti berkumpul bersama atau beramai-ramai. Karena pada dasarnya, menurut tradisi sambal ini akan dinikmati dengan keadaan beramai-ramai. Lalu bagaimanakah cara membuat Seruit? Simak artikel ini sampai habis ya!
1. Bahan utama
Umumnya sambal Seruit akan disajikan bergandengan dengan ikan segar yang digoreng ataupun dibakar, lalu disiram dengan sambal Seruit untuk dinikmati secara bersama-sama.
Bahan-bahan utama yang harus disiapkan untuk resep Seruit antara lain adalah 500 gram ikan patin, belide, baung, layis atau ikan lain yang tersedia. Siapkan juga garam dan jeruk nipis sebagai bahan utama masakan ini.