Resep Sehat Nasi Kepal Isi Tuna untuk Bekal Anak ke Sekolah

04 Okt 2024, 06:00 WIB

Dewi Maharani Bahtiar

ilustrasi nasi kepal isi tuna (pexels.com/Amar Preciado)

Intinya sih...

Nasi kepal isi tuna adalah bekal praktis dan bergizi untuk anak ke sekolah.
Bahan-bahan sederhana seperti nasi, tuna kaleng, wortel, dan daun bawang membuat resep ini mudah dibuat.
Tips tambahan untuk membuat nasi kepal isi tuna lebih disukai anak-anak dan tetap sehat.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Mempersiapkan bekal yang sehat dan bergizi untuk anak ke sekolah adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan mereka mendapatkan energi cukup sepanjang hari. Nasi kepal isi tuna adalah pilihan praktis dan lezat dengan bahan-bahan sederhana disukai anak-anak.

Resep ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga kaya akan nutrisi diperlukan untuk mendukung aktivitas dan konsentrasi anak di sekolah. Yuk, coba resep nasi kepal isi tuna ini sebagai variasi bekal untuk si kecil!

Bahan dibutuhkan

ilustrasi bahan-bahan nasi kepal isi tuna (pexels.com/Rachel Claire)

Siapkan bahan-bahan berikut untuk membuat nasi kepal isi tuna:

Nasi putih - 2 cangkir, sebaiknya nasi hangat.
Tuna kaleng - 1 kaleng, tiriskan.
Wortel parut - 2 sendok makan.
Daun bawang cincang - 1 sendok makan.
Garam dan merica - secukupnya.
Kecap asin - 1 sendok teh.
Rumput laut kering (nori) - dipotong kecil-kecil.

Cara membuat nasi kepal isi tuna

ilustrasi nasi kepal isi tuna (pexels.com/Foodie Factor)

Berikut adalah langkah-langkah membuat nasi kepal isi tuna:

Persiapkan isian tuna, lalu campurkan tuna kaleng yang sudah ditiriskan dengan wortel parut, daun bawang cincang, garam, merica, dan kecap asin. Aduk hingga rata.
Bentuk nasi kepal dengan mengambil segenggam nasi putih hangat, ratakan di telapak tangan. Letakkan satu sendok makan isian tuna di tengah nasi.
Bungkus isian dengan nasi, lalu kepal hingga membentuk bola atau segitiga, pastikan isian tertutup rapat.
Bungkus bagian luar nasi kepal dengan rumput laut kering (nori) agar lebih rapi dan mudah dipegang.
Susun nasi kepal di dalam kotak bekal anak.

Tips membuat nasi kepal isi tuna

ilustrasi menata nasi kepal isi tuna (pexels.com/Sarah Chai)

Agar nasi kepal isi tuna ini menjadi bekal yang disukai anak-anak, lakukan tips berikut:

Gunakan nasi yang sedikit lengket agar lebih mudah dibentuk dan menjaga isian tetap tertutup rapat.
Menambahkan sayuran lain seperti jagung manis atau kacang polong untuk menambah nutrisi dan warna pada nasi kepal.
Pastikan kecap asin yang digunakan tidak terlalu banyak agar rasa nasi kepal tetap seimbang.

Resep nasi kepal isi tuna ini, kamu bisa memberikan bekal yang sehat dan lezat untuk anak-anak setiap hari!