Resep Batagor Dos Bumbu Kacang, Tetap Lezat Tanpa Ikan!

Batagor merupakan jajanan khas Bandung bercita rasa gurih dengan tekstur kenyal dan lembut serta aroma ikan yang kuat. Jajanan ini biasa dijumpai di pedagang pinggir jalan. Aslinya batagor ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri, sehingga aroma dan rasa yang dihasilkan begitu lezat dan nikmat.

Tapi tidak perlu khawatir jika kamu ingin membuatnya sendiri, tapi tidak punya ikan tenggiri dirumah. Kamu bisa membuat batagor dos, yaitu batagor tanpa campuran ikan atau daging. Cita rasanya tetap nikmat dengan tekstur yang renyah diluar dan lembut didalam.