7 Menu Hemat Anak Kos, Mudah Dibuat dan Gak Bikin Kantong Jebol

Nasi telur kecap menjadi salah satu menu andalan anak kos karena bahan-bahannya sederhana dan proses pembuatannya sangat praktis. Kamu hanya membutuhkan nasi putih, satu atau dua butir telur, kecap manis, bawang merah, dan bawang putih.

Cara membuatnya cukup mudah. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan telur dan orak-arik sampai matang. Tambahkan kecap manis, sedikit garam, serta merica sesuai selera.

Sajikan bersama nasi hangat. Jika ingin lebih bergizi, kamu bisa menambahkan irisan sawi atau wortel ke dalam tumisan.

Tahu termasuk bahan makanan yang murah, mudah ditemukan, dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satu menu praktis yang bisa dicoba adalah tumis tahu saus tiram.

Siapkan beberapa potong tahu putih, bawang putih, cabai, saus tiram, kecap manis, dan sedikit air. Potong tahu berbentuk dadu, kemudian goreng sebentar hingga bagian luarnya berwarna kecokelatan.

Setelah itu, tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan tahu, saus tiram, kecap manis, serta sedikit air. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.

Menu ini cocok disantap bersama nasi hangat. Kamu juga bisa menambahkan potongan buncis atau wortel agar lebih bervariasi.

Nasi goreng bisa menjadi solusi ketika kamu memiliki sisa nasi dari malam sebelumnya. Selain praktis, bahan tambahan yang digunakan juga bisa disesuaikan dengan persediaan di kos.

Untuk membuatnya, siapkan nasi putih, telur, bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, dan sedikit minyak goreng.

Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan telur dan orak-arik. Tambahkan nasi putih, kecap manis, serta bumbu lainnya. Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan matang.

Agar lebih mengenyangkan, kamu bisa menambahkan irisan sosis, kol, atau sawi jika tersedia. Dengan begitu, satu piring nasi goreng sederhana bisa menjadi menu sarapan maupun makan malam.

Jika ingin menikmati makanan berkuah, sup sayur bisa menjadi pilihan yang murah sekaligus menyegarkan. Kamu tidak perlu menggunakan banyak bahan untuk membuat hidangan ini.

Cukup siapkan wortel, kentang, kol, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica. Potong semua sayuran sesuai selera, kemudian rebus air hingga mendidih.

Masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu karena membutuhkan waktu lebih lama untuk matang. Setelah itu, tambahkan kol, bawang putih, daun bawang, garam, serta merica.

Masak hingga seluruh sayuran empuk. Sup sayur bisa dinikmati bersama nasi putih dan tempe goreng agar lebih mengenyangkan.

Tempe merupakan bahan makanan yang relatif terjangkau dan mudah diolah menjadi lauk untuk beberapa kali makan. Salah satu pilihan yang praktis adalah tempe orek pedas manis.

Potong tempe menjadi bentuk kecil memanjang, kemudian goreng hingga bagian luarnya agak kering. Selanjutnya, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Tambahkan kecap manis, sedikit garam, serta gula. Masukkan tempe goreng, lalu aduk hingga seluruh permukaannya terbalut bumbu.

Tempe orek bisa disimpan dalam wadah tertutup dan digunakan sebagai lauk untuk beberapa kali makan selama penyimpanan dilakukan dengan benar. Pastikan makanan sudah dingin sebelum dimasukkan ke wadah dan simpan di lemari pendingin agar lebih tahan lama.

Mi instan memang sering menjadi penyelamat ketika uang sedang menipis. Namun, kamu bisa membuatnya lebih bervariasi dengan menambahkan telur dan sayuran.

Siapkan satu bungkus mi instan goreng, satu butir telur, serta sayuran seperti sawi, kol, atau wortel. Rebus mi hingga matang, kemudian tiriskan.

Tumis telur dan sayuran hingga cukup matang. Masukkan mi beserta bumbu instan, lalu aduk sampai tercampur rata.

Penambahan telur dan sayuran membuat menu ini lebih bervariasi dibandingkan mi instan biasa. Meski begitu, sebaiknya jangan terlalu sering mengandalkannya sebagai menu utama sehari-hari.

Telur dadar sayur bisa menjadi alternatif lauk sederhana yang cocok untuk sarapan maupun makan malam. Selain murah, cara membuatnya juga tidak membutuhkan banyak peralatan.

Siapkan dua butir telur, irisan wortel, daun bawang, kol, garam, dan merica. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kemudian campurkan seluruh bahan dan aduk hingga merata.

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tuangkan adonan telur. Masak menggunakan api kecil hingga bagian bawah matang, kemudian balik perlahan agar kedua sisinya matang sempurna.

Potong menjadi beberapa bagian dan sajikan bersama nasi hangat serta sambal. Jika ingin lebih hemat, kamu bisa menyesuaikan jumlah telur dan sayuran dengan kebutuhan.

Memasak sendiri memang bisa membantu menghemat pengeluaran, tetapi kamu tetap perlu mengatur belanja bahan makanan dengan baik. Salah satu caranya adalah membuat daftar menu untuk beberapa hari agar tidak membeli bahan secara berlebihan.

Pilih bahan yang bisa digunakan untuk beberapa jenis masakan, seperti telur, tahu, tempe, wortel, dan sayuran hijau. Dengan begitu, kamu tidak perlu membeli banyak bahan berbeda setiap kali ingin memasak.

Selain itu, manfaatkan bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, garam, dan kecap untuk menghasilkan berbagai variasi hidangan.