Agar lebih praktis saat hendak dimasak, biasanya ikan sudah diberi bumbu terlebih dahulu sebelum disimpan sebagai stok. Proses penyimpanan ikan sudah diberi bumbu tentu berbeda dengan ikan yang masih segar.
Jika tak dilakukan dengan cara yang benar, ikan yang sudah diberi bumbu tersebut menjadi lebih cepat basi. Sebenarnya, menyimpan ikan yang sudah diberi bumbu itu tidaklah rumit.
Terlebih jika kamu menerapkan delapan tips di bawah ini. Dijamin ikan sudah diberi bumbu akan terjaga kesegarannya dan cita rasanya pun semakin lezat.