10 Tips Membersihkan Seledri agar Bebas dari Sisa Tanah dan Ulat
- Sayur seledri sangat populer dan sering digunakan sebagai tambahan dalam hidangan bakso atau jus.
- Sebelum mengolahnya, pastikan untuk membersihkan seledri dengan benar agar aman dikonsumsi.
- Membersihkan seledri dapat membuat hidangan atau minuman menjadi lebih nikmat dan aman untuk dikonsumsi.
Sayur seledri pasti sudah tidak asing lagi terdengar oleh banyak orang. Jenis sayur ini banyak di temukan di pasar tradisional atau swalayan.
Aroma yang khas dari seledri membuat sebagian orang sangat gemar mengonsumsinya. Biasanya seledri digunakan sebagai tambahan sayuran di hidangan bakso atau hidangan kuah lainnya.Tak jarang juga seledri dijadikan sebagai bahan untuk membuat jus.
Walaupun seledri memiliki berbagai manfaat, pastikan sebelum mengolahnya seledri harus dibersihkan terlebih dahulu supaya sisa tanah dan ulat yang menempel tidak terbawa. Berikut beberapa tips bisa kamu ikuti untuk membersihkan seledri dengan benar. Yuk, simak selengkapnya!
1. Perhatikan saat memilih seledri. Pilihlah seledri segar dan memiliki warna hijau cerah
2. Hindari memilih seledri sudah layu dan cenderung menghitam karena kualitasnya sudah tidak layak konsumsi
3. Potong bagian bawah seledri menggunakan pisau untuk menghilangkan bagian terlalu keras
4. Buang bagian daun atau batang seledri mulai membusuk atau rusak
5. Rendam seledri di air garam selama 3-5 menit untuk membunuh bakteri dan menghilangkan ulat menempel
6. Campuran air dan cuka bisa juga digunakan untuk membersihkan sisa tanah dan pestisida menempel
7. Hindari merendam seledri terlalu lama karena bisa membuat seledri menjadi lembek
8. Bilas sayur seledri di bawah air mengalir untuk mengilangkan sisa kotoran dan residu
9. Keringkan seledri menggunakan tisu dapur atau kain kering untuk menghilangkan kelembapan berlebih
10. Setelah seledri bersih, simpan seledri di dalam wadah atau masukan ke dalam kulkas supaya kesegarannya tetap terjaga
Sayur seledri menjadi favorit banyak orang karena aroma dan rasanya yang khas membuat hidangan atau minuman menjadi lebih nikmat. Mengikuti tips di atas kamu bisa membersihkan seledri lebih efektif dan lebih aman saat dikonsumsi. Selamat mencoba, guys!
