Soto Kudus dan Nasi Gandul Hj. Heny, Kuliner Legendaris Bandar Lampung
- Sajian Nusantara kaya rempah dan bikin ketagihan
- Nasi gandul khas Pati dengan kuah gurih pekat rempah dan potongan daging sapi melimpah menjadi best seller
- Soto Kudus tak kalah legendaris dengan kuah bening namun kaya rasa, disantap bersama kerupuk gendar besar dan renyah
- Juga menyediakan hidangan nusantara lainnya seperti ayam kalasan, gado-gado, nasi pecel, sego goreng jawa, hingga ayam rica-rica
- Banyak menu makanan langka
- Rumah makan Hj. Heny berdiri sejak 2008
Bandar Lampung, IDN Times – Kuliner tradisional selalu punya tempat istimewa di hati pecinta makanan. Bukan hanya karena rasanya autentik, tapi juga karena membawa kenangan serta kehangatan budaya nusantara.
Di Bandar Lampung, ada satu warung makan legendaris dan sudah dikenal sejak lama menyajikan kuliner khas dengan cita rasa terjaga, yakni Soto Kudus dan Nasi Gandul Hj. Heny Pramuka. Tempat ini menjadi favorit banyak orang karena menu dihadirkan selalu konsisten menghadirkan kekayaan rasa rempah nusantara. Berikut IDN Times rangkum informasi selengkapnya.
1. Sajian Nusantara kaya rempah dan bikin ketagihan
Warung makan milik Hj. Heny ini dikenal menghadirkan beragam menu tradisional dengan cita rasa rempah nusantara. Salah satu menu andalannya adalah nasi gandul khas Pati.
Hidangan ini disajikan dengan kuah gurih pekat rempah, potongan daging sapi melimpah, serta nasi hangat membuat siapa saja langsung jatuh hati sejak suapan pertama. Tak heran, nasi gandul menjadi best seller di sini.
Harga sekitar Rp25 ribuan per porsi, kamu bisa merasakan pengalaman kuliner nikmat sekaligus mengenyangkan. Selain itu, ada juga menu soto kudus tak kalah legendaris. Kuahnya bening namun kaya rasa, hasil perpaduan kaldu ayam kampung dan bumbu rempah khas Kudus yang didatangkan langsung dari Jawa Tengah.
Potongan suwiran ayam kampung memberikan tekstur dan rasa lebih gurih, apalagi jika disantap bersama kerupuk gendar besar dan renyah. Harganya juga ramah di kantong, hanya sekitar Rp25 ribuan per porsi.
Kamu bisa mencoba lontong oser dengan isian telur dadar, tahu, toge, kol, serta siraman saus kacang khas Kudus manis, gurih, pedas, dan unik. Harganya juga terjangkau, Rp23 ribuan per porsi.
Selain tiga menu favorit tersebut, warung ini juga menyediakan berbagai hidangan nusantara lainnya seperti ayam kalasan, gado-gado, nasi pecel, sego goreng jawa, hingga ayam rica-rica. Minumannya juga mengusung tema tradisional.
Kamu bisa memesan es teh serai, temulawak, kunyit asem, sirup kudus, es jeruk nipis, hingga es lemon segar dan menyegarkan tenggorokan setelah makan.
2. Banyak menu makanan langka
Rumah makan Hj. Heny bukan pemain baru di dunia kuliner Lampung. Berdiri sejak 2008, tempat ini sudah menjadi langganan banyak orang jika ingin mencari cita rasa masakan nusantara otentik. Konsepnya sederhana, yakni rumah makan rumahan, tapi justru itu membuat pengunjung merasa nyaman.
Suasana hangat dan ramah sangat terasa begitu masuk ke dalamnya, seolah sedang makan di rumah keluarga sendiri. Tempatnya pun cukup luas, ada banyak pilihan tempat duduk bisa menampung pengunjung dalam jumlah besar.
Jadi, tak perlu khawatir tidak kebagian meja meski datang bersama keluarga atau rombongan. Interior dibuat sederhana namun bersih dan rapi juga menambah kesan homey, sehingga cocok dijadikan tempat makan siang, atau sekadar melepas rindu dengan masakan tradisional yang sulit ditemukan di tempat lain.
3. Lokasi dan jam operasional
Jika kamu penasaran ingin mencicipi kelezatan Soto Kudus dan Nasi Gandul Hj. Heny, warung makan ini berlokasi di Perumahan Rajabasa Indah, Jalan Libra Nomir 1, Rajabasa, Kota Bandar Lampung. Letaknya cukup strategis dan mudah dijangkau, baik dari pusat kota maupun dari area kampus Universitas Lampung pun tidak terlalu jauh.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga 16.00 WIB. Namun, ada baiknya datang lebih awal, karena meskipun jam operasional sampai sore, sering kali menu andalan mereka habis lebih dulu karena ramai diserbu pembeli.
Jadi, kalau ingin merasakan cita rasa kuliner tradisional legendaris ini tanpa kehabisan, pastikan datang pagi atau menjelang siang. Dengan rasa autentik dan suasana hangatnya, tak heran Soto Kudus dan Nasi Gandul Hj. Heny terus menjadi pilihan utama pecinta kuliner tradisional di Bandar Lampung.
