5 Rekomendasi Bakery di Bandar Lampung, Surganya Salt Bread Viral
- Tren salt bread di Bandar Lampung makin populer, mendorong banyak bakery menghadirkan kreasi roti viral seperti butter tteok, pineapple bolo bun, dan soft sourdough.
- Lima bakery unggulan yaitu Fed By Time, La Visione Patisserie, Halim Bakehouse, Dua Gigit, dan Sibling Corner menawarkan variasi rasa serta konsep unik untuk pencinta pastry.
- Harga terjangkau hingga konsep premium membuat bakery-bakery ini jadi destinasi kuliner hits bagi warga lokal maupun wisatawan yang ingin menikmati tren pastry kekinian.
Bandar Lampung, IDN Times - Salt bread masih menjadi salah satu pastry banyak diburu pencinta roti di Bandar Lampung. Seiring tren tersebut, sejumlah bakery menghadirkan beragam kreasi salt bread, bahkan melengkapinya dengan roti dan pastry viral dari berbagai negara.
Mulai dari butter tteok yang terinspirasi camilan Korea, pineapple bolo bun khas Hong Kong, hingga soft sourdough dengan tekstur empuk dan aroma khas hasil fermentasi. Beragam menu tersebut bisa kamu temukan di beberapa bakery di Bandar Lampung yang layak masuk daftar destinasi kuliner berikutnya.
Yuk simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
1. Fed By Time
Kalau mencari salt bread sedang ramai diburu di Bandar Lampung, Fed By Time menjadi salah satu yang wajib dicoba. Bakery ini dikenal dengan roti yang selalu disajikan hangat sehingga menghasilkan tekstur renyah di luar, lembut di dalam, dan aroma mentega yang menggugah selera. Tak heran, dalam sehari penjualan salt bread di sini bisa mencapai sekitar 500 buah.
Selain menu andalannya, Fed By Time juga menghadirkan pineapple bolo bun, roti ikonik asal Hong Kong yang sedang viral. Salt bread di Fed By Time dijual menggunakan sistem batch yang dimulai pukul 12.00 WIB.
Jika persediaan habis, penjualan kembali dibuka pada batch berikutnya. Sambil menunggu antrean, pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan roti hingga matang di dalam oven.
Aroma roti yang baru dipanggang pun membuat waktu menunggu terasa lebih singkat. Fed By Time berlokasi di Jalan Kamboja Nomor 67, Tanjungkarang Enggal, Kota Bandar Lampung.
2. La Visione Patisserie
Kalau kamu mengikuti dunia pastry di Bandar Lampung, nama La Visione Patisserie mungkin sudah tidak asing lagi. Tempat ini merupakan wajah baru dari La Passion Patisserie by Yussy Akmal yang melakukan rebranding dengan konsep lebih modern dan kekinian.
Meski berganti nama, kualitas pastry yang jadi ciri khasnya tetap dipertahankan, bahkan kini pilihan menunya semakin beragam dan mengikuti tren. Berlokasi di Jalan Dahlia Nomor 13, Rawa Laut, Bandar Lampung, La Visione menawarkan suasana nyaman untuk menikmati aneka pastry premium.
Salah satu menu yang sedang jadi perbincangan adalah butter tteok, perpaduan pastry bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam dengan isian yang lumer. Tersedia varian original, mix rasa seperti cokelat, keju, hingga crumble, bahkan bisa dinikmati bersama es krim rasa Lotus atau pistachio.
Bukan cuma itu, etalase La Visione juga dipenuhi beragam croissant, Danish pastry, hingga dessert cantik menggugah selera. Cocok buat kamu yang ingin berburu camilan viral, nongkrong santai, atau membawa oleh-oleh premium.
Dengan tampilan pastry menggoda dan cita rasa konsisten, La Visione menjadi salah satu destinasi wajib bagi pencinta pastry di Bandar Lampung.
3. Halim Bakehouse
Halim Bakehouse bisa jadi destinasi berikutnya yang wajib disinggahi. Berlokasi di Jalan Griya Utama Nomor 16, Way Halim Permai, Bandar Lampung, bakery ini menawarkan salt bread bertekstur lembut dengan aroma butter menggoda.
Di sini, kamu bisa menemukan salt bread original hingga berbagai varian isian, seperti keju krispi, keju melted, beef mayo, egg mayo, dan choco lumer. Harganya sangat ramah di kantong, mulai Rp15 ribuan kamu sudah punya teman ngopi atau bekal saat beraktivitas.
Tak hanya mengandalkan salt bread, Halim Bakehouse juga punya deretan soft sourdough dengan rasa original, double choco, cinnamon, matcha, dan cranberry. Pilihan menunya semakin lengkap dengan aneka cheesecake bertekstur creamy.
4. Dua Gigit
Tak hanya bakery dengan etalase roti lengkap, Bandar Lampung juga memiliki home bakery yang menawarkan salt bread dengan konsep berbeda. Salah satunya Dua Gigit, mengandalkan sistem made by order sehingga setiap roti baru diproses setelah ada pesanan masuk.
Konsep ini membuat roti tidak diproduksi dalam jumlah banyak setiap hari. Pilihan salt bread di Dua Gigit pun cukup beragam.
Mulai dari The OG sebagai varian original, sugar, cinnamon, egg sando, ube, hingga chocoo. Seluruhnya dibanderol mulai Rp20 ribuan dan dibuat menggunakan bahan tanpa pengawet maupun perasa buatan.
Karena dibuat berdasarkan pesanan, pembeli perlu melakukan pre-order minimal H-1. Berbeda dari bakery yang menyediakan stok siap beli, sistem tersebut membuat pelanggan harus memesan lebih dulu sebelum roti diproses.
Meski begitu, pilihan rasa yang beragam menjadikan Dua Gigit salah satu alternatif menarik untuk menikmati salt bread di Bandar Lampung.
5. Sibling Corner
Kalau lagi cari salt bread di kawasan Tanjungkarang, Sibling Corner bisa masuk daftar yang patut dicoba. Bakery di Jalan Wolter Monginsidi, Gang Cendrawasih Nomor 10, Pengajaran, Telukbetung Utara, Bandar Lampung ini menghadirkan pilihan salt bread manis dan gurih dengan harga mulai Rp12 ribuan.
Varian gurihnya cukup beragam, mulai dari original, beef & cheese, korean garlic cheese, tuna mayo, hingga kani mentai. Sementara untuk pencinta rasa manis tersedia cranberry cheese, jasuke, piscok, dan blueberry mochi. Dari sejumlah pilihan tersebut, korean garlic cheese, jasuke, beef & cheese, serta cranberry cheese menjadi menu best seller yang paling banyak diburu pelanggan.
Itulah lima rekomendasi bakery di Bandar Lampung bisa kamu kunjungi untuk menikmati salt bread dan aneka roti viral lainnya. Jadi, bakery mana yang paling ingin kamu coba lebih dulu?
