Lima Kue Lebaran Khas Lampung, Bikin Ngiler
Bandar Lampung, IDN Times - Lebaran menjadi momen menggembirakan bagi umat muslim. Selain mempersiapkan pakaian terbaik untuk menyambut hari kemenangan ini, hidangan makanan khas juga siap memanjakan lidah kamu.
Di Lampung ada beberapa kue khas wajib ada saat hari raya tiba. Bahkan kue ini akan sangat jarang ditemui jika di hari biasa.
Berikut ini IDN Times rangkum lima makanan khas masyarakat Lampung saat lebaran.
1. Segubal
Makanan satu ini sudah cukup populer, di daerah lain ada yang menyebutnya lemang. Makanan berbahan dasar ketan ini memiliki rasa yang gurih dan harum aroma daun pisang. Segubal biasanya disandingkan dengan opor ayam, rendang dan bisa juga di cocol dengan sambal hati ampela.
Untuk membuat makanan ini butuh keuletan karena menghabiskan waktu selama 8 sampai 10 jam. Proses pengukusan ini menentukan kualitas pada segubal. Jika tidak lama, maka akan mudah basi.