5 Ragam Kreasi Putu Ayu, Ada Putu Ayu Semangka!

Tampilan dan rasa putu ayu semakin next level

Putu ayu dikenal sebagai salah satu kue tradisional kehadirannya seringkali dijadikan simbolis dalam acara tertentu. Namun, di masa sekarang putu ayu banyak disajikan untuk sekadar teman ngemil hingga menjadi suguhan istimewa di suatu acara spesial.

Memiliki cita rasa manis saja sudah cukup diminati apalagi kalau dikreasikan dengan tampilan kekinian, so pasti tak kalah saing dengan dessert kekinian, deh. Untuk kamu yang penasaran tentang bagaimana dari kreasi putu ayu, setidaknya seperti inilah ragam kreasinya yang bakal jumpai.

1. Putu ayu cake

5 Ragam Kreasi Putu Ayu, Ada Putu Ayu Semangka!Putu ayu cake (instagram.com/rihlah_ilmiyah)

Kreasi kue putu ayu satu ini hadir dalam versi jumbo daripada varian aslinya yang cenderung mungil. Meski ukurannya lebih besar, bahan untuk membuat putu ayu cake sama saja, kok. Terletak perbedaannya hanyalah pada cetakan adonan yang digunakan, yakni berukuran besar.

Dari bahan hingga cita rasa tidak ada bedanya, dengan begitu menikmati putu ayu cake bakal terasa mengenyangkan karena ukurannya yang besar. Cocok menjadikan putu ayu cake sebagai kue ulang tahun, nih!

2. Putu ayu roll cake

5 Ragam Kreasi Putu Ayu, Ada Putu Ayu Semangka!Putu ayu roll cake (instagram.com/yulia_tokarmo)

Tak lengkap kalau membahas soal cake tanpa menyebutkan roll cake, biasanya cake ini terdiri dari lembaran kue berisi selai atau whipped cream lalu digulung. Namun, khusus untuk putu ayu roll cake, jenis kue gulung ini menggunakan unti kelapa sebagai topping isiannya.

Selain isian unti kelapa yang menjadi ciri khasnya, taburan kelapa parutnya pun membuat putu ayu roll cake terlihat makin legit nan memikat. Tekstur cake yang lembut sangat cocok dipadu isian yang gurih manis pula, wajib cobain ya?

Baca Juga: 10 Pancake Khas Indonesia Rasanya Tradisional Banget, Bikin Lumer!

3. Putu ayu dessert box

5 Ragam Kreasi Putu Ayu, Ada Putu Ayu Semangka!Putu ayu dessert box (instagram.com/legitfooddiary)

Hidangan makanan disajikan dalam wadah kotak ini tak pernah absen untuk disajikan sebagai pelengkap kudapan manis di rumahmu. Terlebih, penganan kekinian ini menawarkan berbagai varian cita rasa, salah satu di antaranya adalah sensasi aroma pandan dari putu ayu dessert box.

Porsi isiannya terdiri dari kue pandan dilapisi saus gula merah kemudian diberi taburan kelapa parut di bagian atasnya, alhasil rasa gurih plus legitnya seketika terasa melumer di mulut.

4. Putu ayu cookies

5 Ragam Kreasi Putu Ayu, Ada Putu Ayu Semangka!Putu ayu cookies (instagram.com/loiswij)

Disebut sebagai salah satu kue basah khas Indonesia bukan berarti putu ayu tak bisa dikreasikan dalam versi kue kering, ya. Justru ada, nih putu ayu cookies yang bisa kamu jadikan pilihan buat teman ngemilmu yang asik.

Gak jauh berbeda seperti versi kue basah, putu ayu cookies memiliki tampilan bentuk yang tampak menyerupai bunga mekar kemudian untuk bagian topping-nya identik diberi kelapa parut.

5. Bolu putu ayu semangka

5 Ragam Kreasi Putu Ayu, Ada Putu Ayu Semangka!Bolu putu ayu semangka (instagram.com/resepwarisan_bdg)

Sesuai namanya, kreasi dari putu ayu ini memiliki tampilan layaknya dari daging buah semangka berwarna merah dengan biji berwarna hitam. Nah, untuk biji semangka dalam versi kue tersebut didapat dari wijen hitam, lho. Terlihat seperti amat disayangkan buat dimakan, tampilan dari bolu putu ayu semangka juga terbilang unik.

Yakni, terdapat isian putih kelapa parut serta hijau dari pasta pandan. Sehingga, tak hanya membuat tampilan menjadi kian manis melainkan rasa yang didapat pun gurih legit tidak terelakkan.

Dengan tampilannya yang terlihat unik dan kekinian tidak membuat kehadiran jajanan masa kini mampu menggantikan kenikmatan rasa dari putu ayu. Ragam kreasinya cocok, nih untuk dijadikan side dish.

Baca Juga: 5 Ragam Camilan dengan Tambahan Wijen, Aromanya Gurih Legit

Amir Rosadi Photo Community Writer Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Martin Tobing

Berita Terkini Lainnya