8 Jenis Makanan Dapat Merusak Sistem Kekebalan Tubuh

Gula imbuhan adalah pemanis yang biasanya terdapat dalam minuman kemasan, jus, dan cemilan. Gula imbuhan dapat mengakibatkan tingginya gula darah dalam tubuh sehingga menghambat respons sel darah putih, menurunkan imunitas dan merusak keseimbangan bakteri usus.

Bahkan jika dikonsumsi dalam jangka panjang dapat merusak sistem kekebalan tubuh manusia. Alangkah baiknya jika kita mengganti gula imbuhan dengan pemanis alami seperti buah-buahan.

Seperti gula, kelebihan garam ternyata dapat menghambat fungsi normal imunitas tubuh, lebih parahnya bisa memperburuk kondisi penyakit autoimun. Maka disarankan jika membuat makanan di rumah, kurangi kadar garam dalam masakan.

Hal ini sangat diwanti-wanti mengingat makanan-makanan Indonesia yang cenderung memiliki kadar garam cukup tinggi ketimbang makanan daerah di luar negeri seperti makanan Korea, Jepang, dan Eropa.

Omega 6 sangat baik untuk tubuh. Salah satunya yaitu dapat menekan kolesterol dalam darah. Namun kelebihan Omega 6 ternyata juga tidak baik lho! Mengkonsumsi makanan nabati dan minyak goreng berlebih dapat mengganggu keseimbangan Omega 3 dan Omega 6 di tubuh.

Makanan ini gak usah diragukan lagi. Semua orang pasti tahu gorengan memang kurang sehat dan kurang baik bagi tubuh karena mengandung banyak minyak. Lebih dari itu, ternyata dalam gorengan juga terdapat reaksi antara gula, protein dan minyak saat karbohidrat digoreng sehingga makanan ini merugikan tubuh.

Oleh karenanya makanan ini juga cenderung dihindari oleh orang yang sedang diet untuk kecantikan atau kesehatan karena dapat menimbun lemak di tubuh.

Daging prosesan dan daging diawetkan ternyata merupakan salah satu makanan yang dapat merusak sistem kekebalan tubuh. Hal itu dikarenakan lemak jenuh tinggi yang ada pada kedua jenis makanan tersebut.

Selain itu lemak tak jenuhnya juga rendah sehingga mengacaukan sistem kekebalan tubuh dan berisiko sebagai karsinogen. Contoh daging prosesan adalah sosis, bakso, rolade, dan lainnya.

Seperti gorengan, makanan cepat saji juga dinilai tidak baik untuk kesehatan. Meski begitu banyak yang suka dengan makanan jenis ini karena rasa, bau, dan bentuknya yang menggugah selera.

Namun makanan cepat saji mengandung phthalates yakni jenis asam biasanya terkandung dalam plastik. Makanan cepat saji biasanya menggunakan kemasan-kemasan, ketika makanan dihidangkan panas, phthalates akan rembes ke makanan dan menyebabkan gangguan imunitas.

Produk-produk ultraproses di antaranya adalah makanan kalengan seperti kacang kaleng, buah kaleng, daging kaleng, dan lainnya. Makanan kalengan biasanya memiliki kandungan emulsifier (penstabil nabati) dan pemanis buatan.

Kedua zat tersebut yang dapat menyebabkan gangguan sistem imunitas dalam tubuh dan mengganggu probiotik usus. Sehingga hindari makanan kaleng dan belilah bahan makanan segar. 

Terakhir ada karbohidrat rafinasi. Sejatinya karbohidrat memang diperlukan untuk tubuh karena nantinya karbohidrat akan dioleh tubuh menjadi semacam gula dan nantinya akan membentuk energi.

Namun karbohidrat rafinasi kurang baik bagi tubuh karena tidak banyak mengandung serat. Contoh makanan dengan kandungan karbohidrat rafinasi adalah nasi putih, roti, pasta, keik, permen, minuman soda, atau minuman manis.

Makanan ini dapat meningatkan gula darah, insulin, radikal bebas dan protein peradangan.

Itulah 8 makanan dapat merusak sistem kekebalan tubuh manusia. Apalagi jika makanan-makanan ini dikonsumsi dalam jangka panjang bisa menyebabkan penyakit dalam tubuh.