Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Som Tam, Salad Pepaya Hijau Khas Thailand, Cocok untuk Diet
hot-thai-kitchen.com/papaya-salad-v3/
Som Tam adalah salah satu hidangan khas Thailand terkenal dengan cita rasa segar dan pedas. Salad pepaya hijau ini cocok untuk diet karena rendah kalori dan mengandung banyak serat.
Dilansir dari hot-thai-kitchen.com, berikut resep Som Tam dapat kamu coba.
1. Bahan
freepik
- 1 ½ cangkir irisan pepaya hijau, rendam dalam air es selama 10-15 menit untuk membuatnya lebih kencang
- 2 siung bawang putih
- Cabe Thailand, secukupnya
- 1 ½ sendok makan gula aren, cincang halus
- 2-3 batang kacang panjang, potong menjadi 2 inci
- 3 sendok makan kacang goreng
- 1 sendok makan udang kering kecil, cincang kasar jika ukurannya besar
- 2 sendok makan air jeruk nipis segar
- 2 sendok teh air asam jawa
- 1 ½ sendok makan kecap ikan
- ½ cangkir potongan tomat anggur atau tomat kecil yang diiris
2. Cara membuat
Editorial Team
EditorMartin Tobing
Follow Us