Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi Bola-Bola Udang (pexels.com/LeonardoLuz)

Ketika berpuasa, sebagian besar orang akan lebih suka menyimpan beberapa stok makanan, mulai dari sayuran, ikan, hingga frozen food. Salah satu kotak penyimpanan kamu bisa diisi dengan stok camilan bola-bola udang.

Bola-bola udang merupakan olahan terbuat dari kentang, udang, dan beberapa sayuran. Membuatnya pun gak perlu waktu yang lama dan bahan yang sulit.

Selain itu, bisa disimpan di freezer dengan waktu yang lama. Cocok untuk camilan sebelum buka dan sesudah tarawih, inilah resep bola-bola udang bisa kamu re-cook di rumah!

1. Bahan dibutuhkan

Ilustrasi Udang yang Telah dikupas (pexels.com/deanebayas)

Bahan-bahan:

  • 500 gr udang segar
  • 250 gr kentang
  • 100 gr wortel
  • 1 buah bawang bombay
  • 100 gr keju parut
  • 1 sdm tepung terigu
  • garam, lada, bubuk jahe, bubuk cabe, parsley, kaldu jamur secukupnya

Bahan celupan:

  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 300 gr tepung panir

2. Cara membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di