Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Goreng Kuning, Simple Dibuat dan Enak Rasanya!
ilustrasi ayam bumbu kuning (freepik.com/jcomp)
Olahan ayam selalu menjadi hidangan favorit bagi banyak orang. Salah satunya yaitu ayam goreng. Banyak sekali resep bumbu untuk membuat ayam goreng terasa lebih nikmat.
Bumbu kuning menjadi salah satu bumbu sering digunakan dalam masakan nusantara. Penggunaan bumbu tersebut juga dapat ditambahkan ke dalam ayam goreng untuk membuat cita rasanya lebih sedap, lho.
Kalau kamu berencana membuat ayam goreng kuning, berikut resep dan cara membuat ayam goreng kuning untuk panduanmu. Keep scrolling!
1. Bahan
ilustrasi daging ayam (freepik.com/azerbaijan_stockers)
Bahan dibutuhkan:
- 1 ekor ayam negeri ukuran kecil
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 tangkai serai, memarkan
- 350 ml air
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 5 lembar daun jeruk purut
- Minyak goreng
Bahan bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 ibu jari lengkuas, parut
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
2. Tumis bumbu halus bersama bahan lain
Editorial Team
EditorMartin Tobing
Follow Us