Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Telur ayam rasanya sudah menjadi bahan makanan penting yang harus selalu ada di rumah, sebab memang bisa diolah menjadi aneka menu yang lezat dan menggugah selera. Sebetulnya ada banyak cara dalam mengolah telur ayam, meski mungkin paling populer adalah dengan menggorengnya secara langsung.
Sebetulnya ada cara tak kalah sehat untuk dicoba, yaitu dengan cara merebus telur ayam karena dianggap jauh lebih sehat apabila dikonsumsi. Bahkan ada beberapa manfaat penting berikut ini bisa diperoleh apabila mengonsumsi telur rebus secara rutin.
1. Menambah massa otot tubuh
ilustrasi telur rebus (unsplash.com/@mustafabashari) Bukan rahasia umum lagi jika telur menjadi bahan makanan favorit bagi orang-orang rajin melakukan olahraga atau gym, sebab dianggap dapat membantu menambah massa otot. Biasanya telur rebuslah akan sering dikonsumsi karena dalam sebutirnya saja bisa mengandung protein yang cukup tinggi.
Bahkan tak sedikit orang yang juga hanya mengonsumsi bagian putih telurnya saja, sehingga tak mengonsumsi bagian kuningnya. Dengan mengonsumsi makanan mengandung protein tinggi, maka massa otot pun jadi bisa tumbuh dengan jauh lebih baik lagi.
Baca Juga: 5 Kiat Menjaga Kesehatan Jasmani dan Rohani selama Bulan Dzulhijjah
2. Bisa menurunkan berat badan
ilustrasi telur rebus (unsplash.com/@tamanna_rumee) Kamu mungkin pernah melihat bahwa banyak orang yang memasukan telur rebus ke dalam daftar makanan selama program diet dilakukannya. Hal ini sebetulnya memang benar karena telur rebus dianggap mampu menurunkan berat badan, dibandingkan dengan kamu menggorengnya karena kandungan minyak justru bisa menambah kalori.
Sebetulnya telur rebus bukan hanya sehat karena proses pemasakannya saja, namun juga karena kandungan proteinnya yang dapat membuat perut jadi bisa lebih kenyang dengan lama. Hal ini cukup membantu untuk mengurangi kalori dikonsumsi, namun perlu diperhatikan total pengonsumsian telur juga tak boleh berlebihan karena justru bisa meningkatkan berat badan.
3. Menjaga kemampuan penglihatan
ilustrasi telur rebus (unsplash.com/@sharonmccutcheon) Telur rebus selama ini kamu konsumsi sebetulnya merupakan bahan makanan memiliki banyak kandungan sehat di dalamnya untuk tubuh. Sebut saja seperti vitamin A, vitamin E, dan selenium pun turut ditemukan dalam telur rebus, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi secara rutin dalam porsi yang tepat.
Kandungan vitamin A, vitamin E dan selenium cukup berperan penting sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, termasuk untuk mengembalikan fungsi retina seperti semuka. Selain itu, selenium terdapat pada telur rebus dapat membantu mencegah risiko menurunnya penglihatan pada usia muda atau tua nanti.
4. Sumber kolin dan kolesterol baik
ilustrasi telur rebus (unsplash.com/@gervele) Mungkin masih banyak belum tahu bahwa ternyata mengonsumsi telur rebus dalam porsi tepat dan tak berlebihan sangat bermanfaat untuk meningkatkan kolesterol baik. Fungsi ini penting untuk mencegah segala risiko atau pun gangguan kesehatan dari sistem kardiovaskuler, seperti misalnya penyakit jantung atau pun stroke.
Bukan hanya dapat meningkatkan kolesterol baik saja, namun telur juga mengandung kolin yang sangat baik untuk memelihara otak dan menjaga perkembangan, serta kinerja dari sel. Kolin sering kali dikelompok bersama dengan vitamin B lainnya, sehingga memang bisa kamu temukan pada telur rebus dan tentu membawa dampak sehat untuk tubuhmu.
Baca Juga: 5 Manfaat Durian Jarang Diketahui, Ampuh Redakan Depresi!
