Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sambal goreng hati sapi (YouTube.com/CR COOK)

Intinya sih...

  • Hati sapi mengandung nutrisi penting dan bisa diolah menjadi sambal goreng.
  • Resep sambal goreng hati sapi cocok sebagai menu lauk Idul Adha.
  • Bumbu sambal goreng hati sapi dapat disesuaikan dengan preferensi masing-masing.

Hati sapi jadi salah satu bagian jeroan sapi kurang familiar dijadikan sebagai bahan memasak. Tingginya kadar purin dan kolestrol jadi alasan mengapa sebagian orang ogah mengonsumsi hati sapi.

Padahal, hati sapi juga mengandung sejumlah nutrisi penting sangat dibutuhkan oleh tubuh. Asal tidak dikonsumsi secara berlebihan gak memberikan dampak buruk bagi kesehatan, kok.

Editorial Team

Tonton lebih seru di