Puding merupakan camilan lezat biasanya disediakan sebagai makanan penutup. Puding memiliki cita rasa lembut, manis, kenyal dan tentunya menggugah selera bagi penikmatnya.
Salah satu kreasi puding dapat kamu buat adalah puding cokelat beng-beng menggunakan bahan-bahan sederhana dan mudah kamu temukan. Nah untuk resep dan cara membuatnya kamu bisa lihat artikel di bawah ini.
Bahan-bahan :
Alat yang digunakan :
Langkah pertama harus kita lakukan adalah siapkan blender, masukkan roti tawar telah dipotong-potong kecil, telur, gula pasir, santan, susu kental manis, susu cair, air, agar-agar, bubuk beng-beng. Setelah itu blender semua bahan agar tercampur rata halus dan tidak menggumpal atau kasar.
Setelah semua adonan diblender tuangkan adonan tersebut pada panci kemudian masak menggunakan api kecil tunggu hingga adonan mendidih dan mengental. Jangan lupa agar adonan terus di aduk sehingga tidak menghasilkan adonan gosong.
Setelah adonan mendidih atau menghasilkan letupan kecil masukkan margarin tunggu hingga margarin tersebut cair dan menyatu dengan semua adonan puding.
Setelah itu matikan api dan tunggu sebntar, jika adonan sudah agak dingin tuangkan puding pada cetakan sesuai selera, tunggu hingga adonan menjadi dingin.
Setelah puding benar-benar dingin dan mengeras agar lebih nikmat masukkan puding ke dalam kulkas, puding cokelat beng beng pun sudah siap untuk disajikan.
Itulah resep sederhana puding cokelat beng-beng yang tentunya rasanya lezat lembut dan lumer dimulut. Selamat mencoba !