Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
empek-empek mi instan (instagram.com/magetanuenak)

Percaya gak sih, mi instan kemasan sering kita konsumsi bisa diolah menjadi pempek? Kalian wajib banget praktikkan resep pempek mi instan enak dan praktis.

Cocok banget dijadikan camilan akhir pekan bersama keluarga di rumah. Tanpa panjang lebar lagi, yuk simak penjelasan resepnya di bawah ini hingga selesai!

1. Siapkan bahan diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Alena Shekhovtcova)

Bahan pempek:

  • 2 bungkus mi instan
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 3/4 sendok teh garam
  • 225 gram tepung tapioka

Bahan Saus Cuko:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai keriting
  • 4 buah cabai rawit
  • 1/2 ruas jari jempol asam jawa
  • 200 gram gula merah
  • 225 air
  • 1 sendok teh garam

 Bahan Tambahan:

  • Mentimun sesuai selera
  • 1 butir telur

2. Buatlah adonan pempek terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di