Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Abon Sapi Enak dan Tahan Lama, Bikinnya Mudah Kok!
abon sapi (instagram.com/hj.ombah_official)
Bingung masak apa hari ini? Cobain deh apabila ada daging sapi masih disimpan di lemari es. Dari pada diam lama-lama di sana, lebih baik olah saja menjadi abon sapi. Abon sapi ini bisa awet hingga 1 bulan atau lebih, lho
Selain itu, proses pembuatannya pun relatif mudah. Asalkan kamu bisa ikuti langkahnya seperti di bawah ini. Penasaran?Keep scrolling, guys!
1. Siapkan bahan diperlukan
ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Lukas)
Sebelum memulai, pastikan bahan-bahannya sudah tersedia dengan lengkap, ya!
Bahan:
- 500 gram daging sapi
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sendok makan asam jawa
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Air secukupnya
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 1/2 sendok makan garam
- 2 sendok makan kaldu sapi bubuk
- 150 ml santan kental
- 50 gram gula merah yang sudah disisir halus
2. Iris tipis daging sapi terlebih dahulu
Editorial Team
EditorMartin Tobing
Follow Us