TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Camilan Khas Lampung, Cara Buatnya Mudah Kok! 

Identik rasa manis dan gurih, cocok temani harimu

Selain kue talam, jajanan kue bingka juga menjadi primadona di toko kue Maskota (IDN times/Zulkifli Nurdin)

Bandar Lampung, IDN Times - Setiap daerah tentu memiliki kuliner khas yang disajikan saat acara adat atau berkumpul dengan keluarga. Masyarakat Lampung juga memiliki sederet makanan khas yang mudah dibuat karena menggunakan bahan-bahan sederhana.

Biasanya makanan ini dibuat saat ada tamu yang datang atau untuk makan pagi. Sebab masyarakat Lampung terbiasa sarapan dengan makanan-makanan ringan setelah siang hari baru makan nasi dan lauk pauk.

Nah berikut IDN Times rangkum lima kudapan khas Lampung yang mudah membuatnya.

Baca Juga: Nasi Padang sampai Tempe Dibikin Waffle? Juara Masterchef Beri Bukti

1. Gegaduh

Yummy.co.id

Gegaduh adalah makanan khas Lampung yang tak ada di toko oleh-oleh Lampung. Biasanya masyarakat Lampung membuat ini untuk memberikan suguhan pada tamu atau menemani sarapan pagi.

Gegaduh terbuat dari pisang yang dihaluskan sampai lembut, kemudian ditambah tepung terigu dan diaduk hingga rata. Setelah itu bisa ditambahkan susu, selai atau rasa lainnya sesuai selera sebelum dibentuk menjadi bulat-bulat dan di goreng. Untuk menambah aroma pada makanan khas ini, orang Lampung biasanya menambahkan daun pandan.

2. Jejengkong

Coffecoffe.blogspot.com

Kudapan satu ini favoritnya masyarakat Lampung saat bulan Ramadan lho. Masyarakat kerap menyajikannya untuk berbuka puasa. Bahkan jejengkong ini juga jadi menu takjil dijual banyak orang.

Rasanya identik manis mirip dengan menu kudapan manis takjil lainnya. Pembuatannya menggunakan tepung beras, tepung sagu, hingga tepung kanji sebagai bahan dasarnya. Tekstur kuenya empuk dan bikin nagih.

Baca Juga: Promo Kemerdekaan Kuliner Bandar Lampung, Diskon hingga 50 Persen 

Berita Terkini Lainnya