TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

Sensasi Sop Kambing Rempah Ajib Kitchen, Disajikan di Mangkuk Gerabah

Yuk simak kuliner signature restoran ini

Ajib Kitchen menawarkan beberapa varian kuliner unggulan terbaru. (Dok. Ajib Kitchen).
Verified
Martin Tobing

Bandar Lampung, IDN Times - Ajib Kitchen berlokasi di Jalan Urip Sumoharjo Nomor 27, Gunung Sulah Kecamatan Way Halim Kota Bandar Lampung menawarkan beberapa varian kuliner unggulan terbaru.

Varian menu itu di antaranya, kambing gerabah alias sop kambing rempah, kambing api Turki, dan aneka snack. Berikut IDN Times ulas kuliner signature pusat kuliner ini.

Baca Juga: Fakta Kopi Robusta Lampung, Ternyata Sudah Ada Sejak Abad 19

1. Ciri khas olahan daging kambing di Ajib Kitchen

Ajib Kitchen menawarkan beberapa varian kuliner unggulan terbaru. (Dok. Ajib Kitchen).

Pemilik Ajib Kitchen Dodi Hartanto mengatakan, menu terbaru kambing gerabah alias sop kambing rempah ala Ajib Kitchen disajikan di mangkuk gerabah. Menu ini mengusung resep berkuah kaya rempah ditambah pastri di sajiannya membuat kelezatan sop khas Timur Tengah bernuansa Turki

“Satu porsi menu ini Rp149 ribu bisa untuk dua sampai tiga orang,” katanya, Selasa (25/1/2022).

Menurut Dodi, daging kambing diolah Ajib Kitchen teksturnya lembut, tidak berbau, dan bumbunya sampai ke tulang. Bumbu yang dipakai setiap pengolahan daging kambing 13 rempah-rempah.

2. Kambing api Turki best seller

Ajib Kitchen menawarkan beberapa varian kuliner unggulan terbaru. (Dok. Ajib Kitchen).

Sedangkan menu kambing api Turki Dodi mengatakan, best seller di Ajib Kitchen. Menu ini penyajiannya dimasak langsung didepan konsumen. Cita rasanya tektur daging kambing empuk, tidak berbau dan bumbunya merasuk hingga ke tulang.

Satu porsi menu ini Rp169 ribu lengkap dengan nasi Arab untuk dua orang.

3. Ada snack khas Timur Tengah

instagram.com/ajibkitchen

Bagi pecinta kuliner ingin menikmati sajian snack, Ajib Kitchen menyediakan snack khas Timur Tengah seperti sambosa dan kebab. Ada juga dessert khas Timur Tengah lainnya seperti umu ali dan baklava khas Turki. Harga snack mulai Rp25 ribu per porsi.

“Varian kuliner ini menjadikan Ajib Kitchen merupakan restoran Arab bernuansa taman dengan makanan arab nomor satu di Lampung,” seloroh Dodi

Bagi pecinta kopi, ada minuman khas Turkish Coffee. Ini adalah kopi rempah khas Turki dan memakai gula aren. Harganya Rp37 ribu per gelas.

Baca Juga: Sensasi Wisata Kuliner di Kebun Edukasi Lamsel, Ada Apa Aja Ya?

Topik:
ajib kitchen
bandar lampung
kuliner lampung
Berita Terkini Lainnya

Rekomendasi Bakso di Pringsewu, Enak dan Bikin Nagih

Rekomendasi Mie Tek-Tek di Lampung, Enak dan Terkenal!

5 Jenis Keju Khas Vorarlberg Wajib Dicoba, Lumer!

5 Fakta Unik Roti Canai, dari Asal Usul hingga Bahan Baku

Rekomendasi Kedai Buah Premium dan Lengkap di Bandar Lampung

5 Minuman Hangat Setara Wedang dari Luar Negeri Harus Kamu Coba

Resep Kue Putu Mayang Lembut, Manis dan Legit

Rekomendasi Kuliner Enak Khas Nusantara di Bandar Lampung

5 Cara Mudah Menggoreng Tempe agar Tidak Lembek dan Tetap Crispy

5 Resep Kue Berbahan Tepung Ketan, Cocok Temani Long Weekend