TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

9 Bumbu Dapur Pengganti Gula, Rasa Manis Alami!

Rasanya gak kalah manis dari gula biasa

Ilustrasi bumbu rempah (pixabay.com/Couleur)

Bumbu dapur sangat berperan penting untuk menciptakan rasa pada setiap masakan. Tanpa adanya bumbu dapur, maka masakan jadi tidak sedap untuk disantap. Oleh karena itu, bumbu dapur sangat penting untuk hasil rasa makanan dan minuman.

Ternyata, bumbu dapur tentu banyak ragamnya. Salah satunya bumbu rempah yang memiliki rasa manis. Bumbu rempah ini ternyata bisa jadi pengganti gula untuk makanan dan minuman, sehingga bisa menciptakan rasa manis alami. Berikut bumbu dapur yang bisa jadi pengganti gula alami.

1. Seperti namanya, kayu manis punya rasa manis alami untuk memberi rasa makanan dan minuman 

Ilustrasi kayu manis (unsplash.com/Rens D)

Baca Juga: Resep Telur Dadar Kribo, Teksturnya Renyah dalam Sekali Gigitan

2. Meski agak pedas, jahe bisa memberikan rasa manis alami. Hancurkan jahe sebelum dicampurkan

Ilustrasi jahe (unsplash.com/sentot setyasiswanto)

3. Vanili terbuat dari sejenis kacang polong panjang cokelat dan beraroma manis. Manisnya terasa jika ditambahkan ke makanan dan minuman

Ilustrasi vanili (pixabay.com/bigfoot)

4. Cengkeh memiliki aroma khas dan rasa manis alami. Cocok jadi pengganti gula untuk makanan dan minuman 

Ilustrasi cengkeh (pixabay.com/abuyotam)

Baca Juga: 5 Hidangan Roti Populer di Inggris, Lezat dan Dijamin Ketagihan! 

5. Kapulaga punya perpaduan rasa manis dan gurih, sehingga cocok untuk campuran sup, kari, kopi, dan teh 

Ilustrasi kapulaga (pixabay.com/panchenko_karyna)

6. Pala juga termasuk bumbu rempah yang manis, lho. Pala bisa ditambahkan ke susu, kopi, dan teh 

Ilustrasi pala (pixabay.com/scym)

7. Daun stevia punya senyawa manis di dalamnya. Daun ini cocok sebagai pengganti gula alami untuk makanan 

Ilustrasi daun stevia (pixabay.com/13082)

8. Adas manis digunakan sebagai bumbu penyedap makanan dan juga ramuan herbal dengan manisnya alami 

Ilustrasi adas manis (pixabay.com/anaterate)

Baca Juga: 5 Resep Jengkol untuk Ide Lauk Nasi, Cara Masaknya Gak Ribet

Verified Writer

Gebialya

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya