9 Tips Membuat Bakso Daging Sapi Mengembang dan Kenyal
Bikinnya jadi anti gagal!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Makanan terbuat dari daging sapi giling, tepung terigu, dan tepung tapioka ini memiliki cita rasa lezat dan gurih. Selain itu, bakso juga merupakan makanan cukup bergizi karena mengandung protein dan lemak.
Namun, membuat bakso yang enak dan lezat ternyata tidak semudah dibayangkan. Banyak orang yang mengeluh bakso buatan sendiri kurang kenyal atau malah keras. Hal ini bisa disebabkan beberapa faktor, seperti pemilihan bahan kurang tepat, teknik penggilingan kurang baik atau cara memasak yang kurang tepat.
Nah, bagi kamu ingin membuat bakso daging sapi mengembang dan kenyal, berikut tips bisa kamu ikuti!
1. Gunakan daging sapi segar untuk menghasilkan bakso yang lebih kenyal dan gurih. Pilih daging sapi berwarna merah cerah dan tidak berbau amis
Baca Juga: La Passion, Kafe Khusus Perempuan Pertama di Lampung!
Baca Juga: 7 Macam Topping Donat Jadul, Cita Rasa Klasik Bikin Ketagihan
Baca Juga: Melihat Konsep Baru Kopi Ketje, Ramen Station Nongki Ala Drakor
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.