TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Resep Pancake Oatmeal, Ide Sarapan Sehat Mengenyangkan

Anak-anak dijamin suka, deh!

ilustrasi pancake oatmeal bayam (pexels.com/ Monstera Production)

Intinya Sih...

  • Pancake oatmeal merupakan alternatif sehat untuk menu sarapan praktis.
  • Resep pancake oatmeal dapat menggunakan bahan utama oatmeal dan dikreasikan dengan berbagai topping.
  • Proses pembuatan pancake oatmeal cukup mudah dan cepat, cocok untuk generasi yang sibuk.

Pancake ialah hidangan populer dan banyak digemari di seluruh dunia. Kue berbentuk dadar ini menjadi pilihan menu sarapan praktis karena proses membuatnya gak perlu waktu lama.

Diketahui, bahan utama membuat pancake menggunakan tepung terigu. Namun kamu juga bisa menggantinya menggunakan oatmeal. Oatmeal terkenal baik untuk kesehatan sehingga banyak orang menggunakan bahan ini sebagai pengganti agar lebih sehat.

Simak beberapa resep pancake oatmeal di bawah ini, ya!

Baca Juga: Resep Tumis Taoge Udang Saus Tiram, Lezatnya Dijamin Nafsu Makan Naik

1. Resep pancake oatmeal

Bahan:

  1. 6 sdm oatmeal
  2. 1 butir telur
  3. 50 ml susu cair
  4. 2 sdm madu
  5. 1/4 sdm baking soda

Cara membuat:

  1. Blender oatmeal terlebih dahulu hingga menjadi tepung yang halus.
  2. Masukan tepung oat dalam mangkok, tambahkan telur, madu, susu cair dan baking soda. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Panaskan teflon anti lengket, kemudian masukan adonan sebanyak 2 sendok supaya ukurannya mini dan tidak terlalu besar.
  4. Balik adonan jika bawahnya sudah berwarna kecokelatan, masak sampai matang merata.
  5. Angkat pancake ke dalam mangkok, lalu bisa kreasikan sesuai selera. Seperti taburi dengan gula halus atau bisa langsung disiram dengan susu uht.

2. Resep pancake oatmeal pisang

Bahan:

  1. 5 sdm oatmeal
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 buah pisang
  4. Madu secukupnya

Cara membuat:

  1. Dalam mangkok masukan pisang lalu lumatkan sampai teksturnya halus.
  2. Kemudian masukan telur dan oatmeal, aduk sampai campur rata.
  3. Panggang adonan pancake diatas teflon, jangan lupa balik adonan supaya matang merata.
  4. Angkat lalu hidangkan diatas piring beri siraman madu secukupnya.

3. Resep pancake oatmeal alpukat

Bahan:

  1. 4 sdm oatmeal
  2. 40 gr alpukat
  3. 60 ml susu cair
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdm madu
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. vanilla extract secukupnya

Pelengkap:

  1. Selai cokelat rendah gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan blender kemudian masukan semua bahan pancake lalu haluskan.
  2. Selanjutnya diatas teflon anti lengket, masukan adonan pancake dan panggang hingga kedua sisinya matang.
  3. Jangan lupa pastikan wajan panas merata, supaya pancake matang sempurna.
  4. Jika sudah jadi, angkat dan nikmati dengan selai cokelat rendah gula supaya lebih sehat.

4. Resep souffle oat pancake

Bahan:

  1. 2 butir kuning telur
  2. 2 butir putih telur
  3. 2 sdm tepung oat
  4. 30 ml susu cair
  5. 2 sdm madu

Cara membuat:

  1. Campurkan dalam mangkok yaitu, kuning telur, tepung oat dan susu cair. Aduk hingga rata, sisihkan.
  2. Selanjutnya mikser putih telur dan madu sampai mengembang dan kaku.
  3. Kemudian campurkan kedua adonan hingga rata.
  4. Panaskan teflon, kemudian panggang adonan souffle pancake.
  5. Balik adonan kemudian tutup dengan tutup panci supaya matang hingga ke dalam.
  6. Jika sudah matang, angkat dan nikmati selagi hangat.

Verified Writer

Sri Kurniati

안녕하세요👋

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya