Resep Kopi Hack ala Kafe, Bisa Bikin Sendiri di Rumah
ilustrasi barista sedang membuat kopi (pexels.com/Masud Allahverdizade)
Intinya Sih...
- Membuat es kopi kacang hijau dengan sari kacang hijau, kopi tanpa ampas, dan susu cair
- Membuat kopi ala diet dengan kopi instan, susu low-fat, dan Tropicana Slim Classic
- Membuat es kopi brown sugar dengan brown sugar, kopi, air panas, susu Oatside, dan es batu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bandar Lampung, IDN Times - Siapa bilang menikmati kopi ala kafe harus keluar rumah? Kini, kamu bisa menciptakan pengalaman minum kopi tak kalah nikmat langsung dari dapur sendiri.
Bahan-bahan mudah ditemukan dan teknik sederhana, kamu bisa membuat berbagai jenis kopi favorit ala barista tapi gak bikin kantong bolong. Mulai dari espresso pekat, cappuccino berbusa lembut, hingga latte dengan sentuhan artistik, semuanya bisa kamu sajikan sendiri di rumah.
Berikut IDN Times memberikan cara untuk menghasilkan secangkir kopi berkualitas ala kafe. Keep scrolling ya!
1. Es kopi kacang ijo
Kopi (Pinterest)Kopi ini berbeda dari kopi pada umumnya. Alih-alih hanya dipadukan dengan susu seperti varian kopi lainnya, es kopi satu ini justru menggunakan campuran unik berupa sari kacang hijau.
Es kopi kacang hijau tidak hanya mudah dibuat, tetapi bahan-bahannya juga sederhana dan mudah ditemukan. Kamu hanya memerlukan 150 ml sari kacang hijau, 1 sendok teh kopi tanpa ampas sudah diseduh dengan 30 ml air panas, dan 50 ml susu cair.
Cara membuat:
- Seduh 1 sendok teh, kopi dengan 30 ml air panas, tanpa menambahkan gula, lalu aduk hingga rata
- Setelah itu, pisahkan air kopi dari ampasnya
- Setelah air kopi siap, tambahkan sari kacang hijau dan susu cair ke dalam campuran kopi tersebut
- Untuk sentuhan akhir yang menyegarkan, tambahkan es batu secukupnya
- Es kopi kacang hijau segar dan kaya rasa pun siap untuk dinikmati!
2. Es kopi diet
ilustrasi bangku kopi (pixabay.com/Helenisme22)Jika kamu sedang menjalani program diet tetapi tetap ingin menikmati secangkir kopi, jangan khawatir! Kini, kamu bisa menikmati kopi lezat tanpa perlu merasa bersalah.
Bahan-bahan yang diperlukan sangat sederhana dan mudah didapatkan di warung atau supermarket. Kamu hanya membutuhkan 2 sachet kopi instan, 250 ml susu low-fat tinggi kalsium, dan 3 sachet Tropicana Slim Classic.
Cara membuat:
- Seduh kopi instan dengan air panas seperti biasa
- Setelah itu, aduk kopi hingga larut, lalu tambahkan 250 ml susu low-fat dan 3 sachet Tropicana Slim ke dalam campuran kopi
- Aduk semuanya hingga tercampur rata
- Untuk sensasi yang lebih segar, tambahkan beberapa es batu
- Kopi ala diet yang lezat dan menyegarkan pun siap untuk dinikmati!
Baca Juga: 10 Tips Memilih Cabai Segar untuk Membuat Sambal Ulek
3. Es kopi ala Yu Fijin
ilustrasi cara membuat kopi (unsplash.com/@sunakbari)Es kopi ini menawarkan perpaduan cita rasa segar dan lembut, memberikan sensasi kenikmatan sempurna di setiap tegukan. Aroma khas kopi kuat dan manisnya brown sugar yang seimbang, minuman ini cocok untuk kamu jika menginginkan kesegaran kopi dingin dengan tekstur halus di mulut. Selain praktis, minuman ini juga memberi rasa kopi unik dan creamy, ideal untuk menyegarkan hari kamu kapan saja.
Untuk membuatnya, kamu hanya memerlukan beberapa bahan sederhana antara lain 2 sendok teh brown sugar, 2 sendok makan kopi, 100 ml air panas, 200 ml susu Oatside, dan tentu saja, es batu sebagai pelengkap.
Cara membuat:
- Seduh kopi dan brown sugar dengan air panas sebanyak 100 ml
- Aduk hingga gula larut dan kopi tercampur sempurna
- Setelah itu, tuangkan campuran kopi ini ke dalam gelas berisi susu Oatside yang sudah disiapkan
- Terakhir, tambahkan es batu sesuai selera untuk memberikan kesegaran maksimal.
4. Kopi nescafe ala kafe
ilustrasi menuang kopi (pexels.com/Anna Nekrashevich)Resep kopi ini sangat mudah dan hanya memerlukan bahan-bahan sederhana bisa kamu temukan di dapur. Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan utama seperti: 1 sachet kopi Nescafe Classic, 1 sachet brown sugar, 4 sendok teh fiber creme, 2 sendok teh gula, dan sedikit garam.
Untuk susu, kamu bisa menggunakan 150 ml UHT full cream, atau jika ingin variasi lebih sehat, dapat menggantinya dengan oatmilk atau susu UHT low-fat sesuai selera.
Cara membuat:
- Campurkan kopi Nescafe Classic, brown sugar, fiber creme, gula, dan garam yang sudah disiapkan
- Tambahkan sekitar 15 ml air panas untuk melarutkan dan mencampurkan bahan-bahan tersebut hingga semuanya tercampur baik
- Setelah itu, tuangkan susu UHT sudah kamu pilih ke dalam campuran tersebut, lalu aduk hingga merata
- Jika kamu menginginkan sensasi lebih segar, kamu bisa tambahkan es batu sesuai keinginan.
5. Kopi susu creamy
ilustrasi botol kopi dan susu (freepik.com/freepik)Jika kamu sudah terbiasa membuat kopi susu, inilah saatnya mencoba resep kopi susu satu ini. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu bisa menciptakan kopi susu creamy dan lembut di mulut, menawarkan sensasi nikmat berbeda dari biasanya.
Bahan-bahan perlu kamu siapkan sangat mudah didapatkan, yaitu 2 bungkus kopi sachet, pilih kopi dengan rasa strong jika kamu penggemar kopi lebih pekat dan 1 liter susu Mujigae yang terkenal dengan tekstur lembutnya.
Cara membuat:
- Seduh kopi sachet dengan air panas, lalu tambahkan susu Mujigae sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur sempurna
- Jika kamu suka kopi dingin, tambahkan es batu sesuai selera untuk sensasi segar memanjakan
- Rahasia dari kenikmatan kopi susu ini terletak pada penggunaan susu Mujigae yang memberikan kelembutan ekstra.
- Dengan resep ini, kamu bisa menyesuaikan tingkat creamy dan rasa manis sesuai dengan selera pribadi.
Dari lima resep kopi hack di atas, kamu tertarik mau bikin yang mana nih?
Baca Juga: 10 Makanan Jepang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
