TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Buah Tak Perlu Disimpan di Kulkas, Simak Alasannya!

Kandungan gizinya pun tetap terjaga

Ilustrasi buah-buahan (pexels.com/PhotoMIX Company)

Buah-buahan merupakan makanan sehat dapat dikonsumsi setiap saat. Itu karena, di dalamnya mengandung banyak nutrisi baik untuk tubuh.

Buah-buahan akan tetap segar bila disimpan di dalam kulkas. Tapi sayangnya tidak semua jenis buah bisa dimasukkan ke dalam lemari pendingin.

Jika di simpan di kulkas, yang ada malah mengurangi rasa dan kandungan gizi buah tersebut karena paparan suhu dingin kulkas. Oleh karena itu, yuk kita cari tahu dulu apa saja buah yang sebaiknya disimpan tanpa kulkas, supaya tetap mendapatkan gizi dari mengonsumsi buah tersebut.

1. Jika disimpan di kulkas, rasa manis buah mangga akan berkurang. Selain itu kulitnya akan cepat kering dan keriput  

Ilustrasi mangga (pexels.com/Ravi Kant)

Baca Juga: Resep Bobor Bayam Jagung, Lauk Berkuah Sedap dan Sehat

2. Pisang sangat sensitif terhadap udara dingin, dan kulitnya akan menghitam bila disimpan di dalam kulkas 

ilustrasi buah pisang (pixabay.com/stevepb)

3. Alpukat belum matang jangan disimpan di kulkas, agar tidak menghambat proses pematangan

Ilustrasi alpukat (pexels.com/Foodie Factor)

4. Jika melon disimpan di kulkas, kandungan antioksidannya akan berkurang karena paparan udara dingin

Ilustrasi melon (pexels.com/Any Lane)

Baca Juga: 10 Makanan Manis Khas Eropa, Populer Banget di Indonesia

5. Gizi semangka akan berkurang bila terkena suhu dingin. Apalagi disimpan bersama makanan lain, rentan terpapar bakteri jahat   

Ilustrasi semangka (pexels.com/Karolina Grabowska)

6. Jeruk tidak boleh disimpan di dalam kulkas, kulitnya akan kering dan bikin kandungan airnya berkurang

ilustrasi buah jeruk (pexels.com/Erlian Zakia)

7. Jika kiwi disimpan di kulkas, maka akan memperlambat proses pematangan. Simpanlah diluar bila ingin kiwi cepat matang   

Ilustrasi kiwi (pexels.com/Dmitry Demidov)

8. Durian belum dikupas sebaiknya di simpan di suhu ruangan agar proses pematangannya lebih cepat

ilustrasi buah durian (unsplash.com/Jim Teo)

9. Sebaiknya simpan pepaya di suhu ruangan agar bisa mendapatkan tekstur dan rasa terbaik 

Ilustrasi pepaya (pexels.com/alleksana)

Baca Juga: 14 Gerai Kopi Janji Jiwa di Lampung, Lokasi Mudah Dijangkau!

Verified Writer

Gebialya

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya