Resep Creamy Spaghetti Salmon Panggang ala Rumahan

22 Jul 2024, 16:01 WIB

Isti Rahmawati

Spaghetti salmon panggang (youtube.com/Mr. Make It Happen)

Intinya sih...

Spaghetti salmon panggang dapat dinikmati di rumah dengan kualitas restoran
Bahan dan cara membuatnya tidak sulit, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan
Tips untuk membuat saus dan spaghetti lezat, serta ikan salmon sebagai topping

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Pecinta mie maupun pasta, wajib coba deh hidangan lezat dari spaghetti salmon panggang gurih, lembut dan yummy banget. Spaghetti memang sangat familiar dengan kuah lembut dan kental serta topping lezat yang berhasil memanjakan lidah kamu saat lapar datang.

Jika kamu membeli hidangan spaghetti di restoran, tentunya harus merogoh kocek yang lumayan banyak. Tetapi kali ini kamu dapat menikmati lembut dan lezatnya spaghetti dengan puas di rumah.

Ternyata, mengolah spaghetti gak terlalu susah, tak jauh beda jika kamu membuat mie instan. Kunci kelezatan spaghetti yaitu dari kuah atau saus yang digunakan juga topping yang sama-sama memberikan daya tarik agar bisa dinikmati dengan enjoy.

Selain itu, topping daging, kamu juga bisa menambahkan ikan dalam hidangan spaghetti. Seperti hidangan ala restoran, kamu juga dapat membuat creamy spaghetti salmon panggang versi rumahannya.

Soal rasa kamu bisa menandingi kelezatan dari spaghetti dijual mahal di luaran sana. Langsung dicoba nih resepnya, pasti bakal ketagihan deh!

Bahan diperlukan

ilustrasi spaghetti (pexels.com/Katja Burger)

50 gram spaghetti
4 siung bawang putih
2 buah jamur shiitake
150 ml cooking cream
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Bayam secukupnya
3 buah cabai rawit (opsional)
Salmon fillet
Sejumput garam dan merica
Margarin secukupnya untuk menumis

Cara membuat

ilustrasi memasak spaghetti (youtube.com/Eatwitzo)

Didihkan air, rebus spaghetti sampai lunak, tiriskan
Potong-potong jamur shiitake, cincang halus bawang putih
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jamur shiitake, aduk-aduk, masak sesaat
Tuang cooking cream, masukkan juga spaghetti rebus, beri gula pasir, garam, dan parsley, aduk-aduk
Tambahkan bayam, masak lagi sampai matang, angkat dan sajikan
Untuk salmon, beri garam dan merica, lalu panggang dengan air fryer atau menggunakan teflon anti lengket, angkat sajikan
Creamy spaghetti salmon panggang siap dihidangkan selagi hangat

Tips memasak

hidangan creamy spaghetti salmon (youtube.com/Eatwitzo)

Tips membuat creamy spaghetti lembut dan enak yaitu :

Gunakan bahan spaghetti atau pasta berkualitas yang size kecil agar lebih mudah atau cepat matang, dan tekstur lembutnya lebih berasa saat disantap
Untuk saus kental dan gurihnya, kamu harus memakai cooking cream berkualitas dan masih fresh
Pilih daging ikan salmon segar dan tebal yang sudah difillet untuk bahan topping dari creamy spaghetti ini, ikan ini dipercaya banyak mengandung nutrisi yang baik untuk perkembangan otak anak dan sangat baik untuk nutrisi ibu hamil juga
Masak spaghetti dengan saus cooking cream sampai benar-benar kental, agar kenikmatannya makin terasa
Gunakan api kecil saja saat memasak creamy spaghetti, agar bumbu dan saus lebih mudah meresap ke dalam pasta atau spaghetti-nya

Gimana mudah kan bikin creamy spaghetti topping salmon panggang? Hidangan istimewa ini cukup dinikmati di rumah bersama orang tersayang. Tak perlu jajan di resto mewah untuk menyantap sajian ini, kini kamu pun bisa menikmati kapan saja dengan puasnya. Yakin kamu gak mau coba?