10 Cara Manfaatkan Nasi Sisa, Jangan Dibuang!
resep nasi goreng (unsplash.com/Pille R. Priske)
Terkadang nasi sisa kemarin kalau sudah tidak dimakan lagi pasti akan dibuang begitu saja. Padahal, jika kondisi nasi masih layak untuk dikonsumsi, mending manfaatkan saja jadi camilan lezat.
Nasi sisa bisa dikreasikan jadi olahan simple dan lezat dan dapat dinikmati dengan beragam rasanya. Daripada nasi dibuang begitu saja, yuk kita manfaatkan jadi camilan melezatkan, berikut sepuluh olahannya.
1. Manfaatkan nasi sisa jadi bola jagung lezat. Berupa isi bawang, tongkol jagung, dan taburan tepung roti
Ilustrasi bola jagung (pixabay.com/userbit)2. Kerupuk rengginang pun bisa dibuat dari nasi sisa, dijemur kering di bawah panas terik matahari
ilustrasi rengginang (youtube.com/mama evan) Baca Juga: 10 Minuman Segar Cocok untuk Buka Puasa, Bikin Ngiler!
3. Nasi sisa bisa dikreasikan jadi bakwan, dengan campuran wortel, telur, bawang, dan seasonings
Ilustrasi bakwan jagung daun jeruk (youtube.com/Mommies Daily) 4. Nasi sisa bisa disulap jadi dessert lokal, yakni kue apem. Pakai tepung beras, terigu, santan, dan gula merah
Ilustrasi kue (pixabay.com/kerdkanno)5. Pizza juga bisa terbuat dari nasi sisa. Dicampur bawang dan telur, dengan toping ayam, sosis, saus, dan keju
Ilustrasi pizza (pixabay.com/keram)Baca Juga: Resep Bola-Bola Udang, Camilan Simple Cocok untuk Buka Puasa
6. Olah nasi sisa jadi sempol yang lezat. Nasi, kornet, wortel, dan penyedap dicampur dan dicelup ke dalam telur
Ilustrasi sempol (pexels.com/FOX(7. Nasi sisa dimanfaatkan sebagai olahan cireng lezat. Dengan siraman bumbu rujak biar makin nagih
ilustrasi cireng bumbu rujak (youtube.com/atha naufal) 8. Selain rengginang, nasi sisa bisa dibuat jenis kerupuk lain. Berbahan tapioka, bawang, ketumbar, dan cabai
Ilustrasi kerupuk (pixabay.com/cegoh)9. Nasi sisa dapat dikreasikan jadi rice muffin. Campuran sayuran, sosis, dan telur, dengan toping keju mozarella
Ilustrasi rice muffin (pexels.com/mali maeder)10. Pempek juga bisa dibuat dari nasi sisa. Terigu, tapioka, kaldu, bawang, dan telur dijadikan adonan pempek
Ilustrasi pempek (pexels.com/Jamaludin Muh)Jika ada nasi sisa yang masih enak, sebaiknya manfaatkan jadi menu baru yang lezat. Dari kreasi di atas, olahan nasi mana bikin penasaran ingin mencobanya?
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Makan Sahur selama Ramadan di Lampung!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
