5 Tips Membuat Tteokbokki yang Lezat, Meresap Sempurna!
Membuat olahan tteobokki yang lezat ternyata tak sulit
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu pasti sudah tidak asing lagi olahan tteokbokki, bukan? Tteokbokki merupakan olahan khas Korea terbuat dari tteok atau adonan berbahan beras dengan saus gochujang. Penyajian tteokbokki juga biasanya dilakukan dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti odeng.
Tteokbokki memiliki cita rasa pedas dengan dominasi rasa manis dan gurih pada saat dicicipi, sehingga membuat banyak orang menyukai olahan yang satu ini. Kamu bisa menyimak beberapa tips berikut ini apabila tertarik untuk membuat tteokbokki sendiri di rumah.
1. Menggunakan kue beras kenyal
Bahan utama dalam proses pengolahan tteokbokki tentu saja merupakan tteok atau kue beras, sehingga kualitas dari tteok jelas perlu diperhatikan dengan seksama. Jika kamu ingin olahan tteokbokkimu lezat maka kamu harus memastikan tteok yang dipersiapkan juga tepat dan berkualitas baik.
Untuk pemilihan tteok sebetulnya kamu bisa mendapatkan produk tersebut secara mudah di berbagai toko frozen food. Selain itu, kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri jika memang ingin mendapatkan tteok dengan jumlah yang banyak. Terpenting tteok harus dicuci terlebih dahulu dan direndah di dalam wadah berisi air panas.
Baca Juga: Resep Mie Celor Khas Palembang Tanpa Santan
Baca Juga: Deretan Kuliner Viral dan Bikin Ngiler di Bandar Lampung, Wajib Coba!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.