TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Spicy Chicken Wings ala Devina Hermawan, Lezat Abis! 

Rasa pedasnya bikin gak berhenti makan

ilustrasi spicy chicken wings (youtube.com/Devina Hermawan)

Intinya Sih...

  • Resep spicy chicken wings ala Devina Hermawan menggunakan bumbu pedas dan gurih yang meresap sempurna ke dalam daging ayam.
  • Langkah pertama adalah memarinasi sayap ayam dengan berbagai bumbu, kemudian mengukusnya dan menggoreng hingga renyah.
  • Hidangan ini cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan utama dengan saus pendamping favorit.

Spicy chicken wings adalah hidangan sayap ayam renyah dibalut bumbu pedas yang kaya. Rasanya memberikan perpaduan sempurna antara rasa gurih dan pedas yang memikat lidah.

Cocok disajikan sebagai makanan ringan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Berikut ini ada resep spicy chicken wings ala Devina Hermawan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menambah keseruan suasana.

Bagi pecinta makanan pedas, hidangan ini pasti akan menjadi favorit. Yuk, simak sampai habis!

Baca Juga: Resep dan Cara Buat Tofu Lada Hitam, Gurihnya Bikin Nagih!

Bahan membuat spicy chicken wings

  1. 10 pcs atau 750 gr sayap ayam
  2. ½ buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang putih halus
  4. 2 sdm maizena
  5. ½ sdm kecap manis
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm saus BBQ
  8. 1 sdm saus sambal
  9. 1 sdm gochugaru/paprika bubuk
  10. 2 sdm gula palem
  11. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  12. ½ sdt merica

Cara membuat

  1. Untuk membuat spicy chicken wings, langkah pertama adalah memarinasi sayap ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, merica, kaldu ayam bubuk, gula palem, saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus BBQ, gochugaru, dan maizena.
  2. Aduk rata semua bahan hingga meresap sempurna ke dalam sayap ayam. Setelah itu, diamkan ayam di dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap lebih dalam dan menghasilkan rasa yang lebih kaya.
  3. Langkah berikutnya adalah menyusun sayap ayam di dalam kukusan dan mengukusnya selama 15-20 menit di api sedang kecil. Biarkan ayam hingga dingin setelah proses pengukusan selesai.
  4. Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup untuk menggoreng, kemudian goreng sayap ayam sebentar hingga permukaannya renyah dan berwarna keemasan. Tiriskan sayap ayam dari minyak berlebih, dan spicy chicken wings siap disajikan.
  5. Hidangan ini bisa disajikan dengan berbagai macam saus pendamping atau dinikmati langsung begitu saja. Aroma bumbu yang harum dan rasa pedas yang menyengat pasti akan membuat siapa saja tidak sabar untuk segera mencicipinya.

Verified Writer

Porcelain

・ʚ skincare recommendations from porcelain ɞ・

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya