TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Telur Gabus Tanpa Keju, Cocok untuk Isian Toples Tamu di Rumah

Renyah dan gurih, paling cocok jadi camilan di rumah!

ilustrasi telur gabus(instagram.com/eliz_willyam)

Intinya Sih...

  • Telur gabus adalah camilan gurih dan renyah yang mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana.
  • Resep telur gabus menggunakan tepung tapioka, telur, margarin, dan bumbu lainnya untuk memberikan rasa lezat.
  • Penting untuk memperhatikan konsistensi adonan dan teknik penggorengan agar telur gabus memiliki tekstur yang sempurna.

Camilan enak untuk menyambut tamu saat ke rumah ternyata bisa kamu buat dengan mudah. Salah satu camilan mudah dibuat adalah telur gabus.

Telur gabus merupakan camilan gurih dan renyah yang biasa mengisi toples di ruang tamu.  Untuk membuat telur gabus yang nikmat bisa kamu buat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Apalagi dalam resep ini tidak perlu menggunakan parutan keju sebagai campuran bahannya, jadi lebih ekonomis. Kalau kamu penasaran bagaimana cara membuatnya, ikuti resep telur gabus di bawah ini. 

Baca Juga: Resep Cah Jamur Tiram Lauk Makan Sederhana, Lezat dan Praktis

Bahan telur gabus

  1. 500 ml minyak goreng
  2. 2 butir telur
  3. 200 gr tepung tapioka
  4. 2 sdm margarin
  5. ½ sdt garam
  6. ½ sdt kaldu bubuk

Cara membuat

  1. Dalam wadah mangkok masukan telur dengan garam dan kaldu bubuk. Kocok lepas supaya tercampur rata.
  2. Tambahkan tepung tapioka dan margarin lalu aduk kembali.
  3. Lanjutkan uleni adonan mengunakan tangan supaya lebih kalis dan menyatu.
  4. Jika adonan sudah jadi siap untuk di bentuk.
  5. Siapkan wajan berisi minyak goreng dingin, lalu ambil adonan sebesar kelereng dan pilin memanjang.
  6. Masukan kedalam minyak goreng, lakukan sampai adonan habis.
  7. Selanjutnya goreng di api kecil hingga adonan mengembang sempurna.
  8. Jika adonan sudah mengambang, aduk sesekali dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  9. Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan.
  10. Masukan telur gabus yang sudah dingin ke dalam toples supaya tetap renyah.

Verified Writer

Sri Kurniati

안녕하세요👋

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Berita Terkini Lainnya