5 Rekomendasi Pindang Lampung, Tempat Terbaik Kuliner Legendaris
- Pindang ikan khas Lampung berbeda dari daerah lain, menggunakan rempah khas dan berbagai pilihan ikan segar.
- Pindang Nuwo, Pindang Kepala Simba, Pindang Riu Resto, RM Pindang Atu Putri, dan Faws Pindang adalah tempat terbaik untuk mencicipi hidangan khas Lampung.
- Harga menu pindang di restoran-restoran tersebut cukup terjangkau, dimulai dari Rp25 ribuan hingga Rp50 ribuan per porsi.
Bandar Lampung, IDN Times - Salah satu kuliner andalan begitu terkenal di Lampung adalah pindang ikan. Makanan berkuah dengan cita rasa asam, pedas, dan segar menjadi favorit banyak orang.
Pindang khas Lampung berbeda dari pindang di daerah lain lho. Itu karena, menggunakan rempah-rempah khas memberikan aroma dan rasa begitu menggugah selera.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai pilihan ikan segar seperti baung, patin, atau nila, menjadikannya pilihan sempurna bagi pecinta kuliner jika ingin mencicipi kelezatan masakan khas Lampung.
Berikut IDN Times akan merekomendasikan 5 tempat terbaik di Lampung untuk mencicipi hidangan khas masyarakat suku Lampung ini.
1. Pindang Nuwo
Pindang Nuwo adalah salah satu tempat kuliner terkenal di Bandar Lampung, menawarkan sajian pindang autentik menggugah selera. Restoran ini memiliki dua lokasi strategis, yaitu di kawasan Enggal dan Pahoman, menjadikannya mudah dijangkau oleh para pecinta kuliner dari berbagai penjuru kota.
Dengan suasana nyaman dan pelayanan ramah, Pindang Nuwo menjadi tempat pas untuk menikmati hidangan khas Lampung bersama keluarga atau teman. Menu utama ditawarkan di Pindang Nuwo tentu saja pindang, dengan pilihan sangat beragam.
Kamu bisa mencicipi kelezatan Pindang Patin, Pindang Baung, hingga Pindang Tulang, semuanya dimasak dengan bumbu rempah khas Lampung. Kuah pindangnya asam pedas dijamin akan membuat siapa saja ketagihan.
Harga menu pindang di sini juga cukup terjangkau, dimulai dari Rp45 ribuan, sehingga cocok untuk berbagai kalangan. Tidak hanya menu pindang, Pindang Nuwo juga menawarkan berbagai pilihan hidangan lain tak kalah lezat.
Kamu bisa mencoba Pepes Ikan dibungkus dengan daun pisang dan dimasak hingga menghasilkan aroma harum, atau menikmati ayam dan ikan bakar kaya rasa karena dipanggang dengan bumbu spesial.
Selain itu, tersedia juga menu ayam goreng renyah, sate dan beragam masakan lainnya siap memanjakan lidah. Dengan kombinasi rasa otentik, harga terjangkau, serta pilihan menu melimpah, Pindang Nuwo menjadi destinasi kuliner wajib dikunjungi saat berada di Bandar Lampung.
Kamu pencinta pindang maupun penggemar kuliner khas Nusantara, Pindang Nuwo siap memberikan pengalaman bersantap tak terlupakan.
2. Pindang Kepala Simba
Jika kamu pecinta kuliner khas Lampung, Pindang Kepala Simba adalah tempat dikunjungi. Berlokasi strategis di Jalan Sudirman Nomor 14, Rawa Laut, Enggal, Kota Bandar Lampung, restoran ini menawarkan sensasi cita rasa autentik dengan hidangan andalannya, Pindang Kepala Simba.
Hidangan ini menjadi primadona di tempat ini, disajikan dengan kuah berwarna kemerahan kaya akan rempah-rempah khas Lampung. Harga Rp50 ribu per porsi, kamu akan mendapatkan pengalaman kuliner tak hanya lezat, tetapi juga memuaskan.
Namun, keistimewaan Pindang Kepala Simba tidak berhenti di situ. Restoran ini juga menyediakan berbagai menu lainnya untuk memanjakan lidah. Bagi kamu jika menginginkan variasi, tersedia pilihan olahan ayam, lele, ikan, cumi, udang, hingga bebek.
Semua bahan diolah dengan teknik memasak tradisional maupun modern, menawarkan cita rasa khas Nusantara menggugah selera. Kamu dapat memilih beragam cara pengolahan sesuai selera, seperti digoreng, dibakar, atau dimasak dengan saus pilihan.
Beberapa saus andalan di tempat ini meliputi saus padang pedas asam manis segar, saus lada hitam hangat, hingga saus tiram kaya rasa. Kombinasi teknik memasak dan pilihan bumbu beragam menjadikan setiap hidangan di Pindang Kepala Simba tak pernah mengecewakan.
Restoran ini juga dikenal dengan suasana nyaman dan pelayanan ramah, membuat pengalaman bersantap kamu semakin menyenangkan. Baik untuk makan bersama keluarga, teman, atau bahkan rekan kerja, Pindang Kepala Simba selalu menjadi pilihan tepat.
3. Pindang Riu Resto
Jika kamu sedang berada di Kota Bandar Lampung dan ingin mencicipi kuliner khas Lampung dengan suasana berbeda, Pindang Riu Resto adalah tempat wajib untuk dikunjungi. Dengan tiga cabang strategis di Palapa, Antasari dan Pramuka, rumah makan ini menjadi salah satu destinasi favorit bagi pecinta kuliner, khususnya penggemar pindang.
Salah satu keunikan membuat Pindang Riu Resto begitu istimewa adalah konsep tempat makan mengusung nuansa pedesaan. Di sini, kamu tidak akan menemukan ruang makan biasa, melainkan deretan gubuk-gubuk kecil tertata rapi.
Gubuk-gubuk ini memberikan pengalaman makan berbeda, serasa berada di tengah pedesaan asri. Suasana tenang dan nyaman membuat pengalaman menikmati pindang menjadi semakin menyenangkan.
Untuk menu, Pindang Riu Resto menawarkan beragam pilihan pindang dengan bahan utama ikan segar. Salah satu menu andalannya adalah Pindang Baung, tersedia dalam beberapa varian, mulai dari kepala, badan, hingga ekor, atau bahkan ikan baung utuh.
Selain itu, kamu juga bisa menikmati pindang dengan pilihan ikan lainnya seperti bawal, kerapu, dan kakap. Setiap porsinya dimasak dengan bumbu pindang khas Lampung kaya rempah, menghasilkan rasa asam, pedas, dan segar memanjakan lidah.
Tidak hanya itu, Pindang Riu Resto juga dikenal ramah di kantong. Harga pindang di sini dimulai dari Rp25 ribuan per porsi, bergantung pada jenis ikan dipilih. Dengan harga terjangkau, kamu sudah bisa menikmati hidangan pindang berkualitas dengan cita rasa autentik.
4. RM Pindang Atu Putri
RM Pindang Atu Putri adalah salah satu destinasi kuliner wajib dikunjungi bagi para pencinta masakan khas Lampung. Terletak di Jalan Dokter Susilo Nomor 101 Pahoman Enggal, Kota Bandar Lampung, restoran ini menawarkan pengalaman makan menyenangkan dengan hidangan kaya rasa dan autentik.
Salah satu menu andalannya paling diminati adalah pindang baung, hidangan khas Lampung memadukan rasa asam, pedas, dan segar dalam kuah kaya rempah. Pindang baung di sini menggunakan ikan baung segar dimasak dengan sempurna, memberikan rasa gurih dan lezat, serta menggugah selera siapa saja mencicipinya.
Tidak hanya pindang baung, RM Pindang Atu Putri juga menyediakan berbagai pilihan menu lain tak kalah menggoda. Kamu bisa mencoba ikan belida, memiliki tekstur daging lembut dan kaya rasa, atau menikmati pepes ikan mas dibumbui dengan rempah khas dan dibungkus daun pisang, memberikan sensasi cita rasa unik dan berbeda.
Bagi penggemar sambal, restoran ini juga menyajikan sambal terasi kweni pedas dan nikmat, serta sambal tampoyak memiliki rasa asam khas durian, siap menambah kenikmatan hidangan. Meskipun menyajikan berbagai hidangan lezat yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas, harga ditawarkan di RM Pindang Atu Putri sangat terjangkau, sehingga tidak perlu khawatir akan menguras kantong.
Harga bersahabat, kamu bisa menikmati berbagai hidangan khas Lampung otentik dan lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Tempat ini menjadi pilihan sempurna untuk makan bersama keluarga, teman, atau kolega, sambil menikmati suasana nyaman dan pelayanan ramah.
5. Faws Pindang
Jika kamu sedang berada di Bandar Lampung dan mencari tempat untuk mencicipi hidangan pindang khas dengan rasa autentik, Faws Pindang adalah pilihan wajib dikunjungi. Berlokasi di Jalan Z.A.Pagar Alam, tepatnya di Gg. PU atau pelataran Askha Jaya, tempat ini menawarkan beragam menu pindang lezat dan kaya akan cita rasa.
Menu andalan menjadi favorit pengunjung di Faws Pindang adalah Pindang Iga Sapi. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih khas, dengan kuah berwarna cokelat pekat menggugah selera.
Kombinasi bumbu rempah melimpah membuat setiap suapan terasa hangat dan memuaskan, cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin. Tekstur iga sapi lembut semakin menambah kenikmatan hidangan ini, menjadikannya pilihan utama bagi banyak pecinta kuliner.
Tak hanya Pindang Iga Sapi, Faws Pindang juga menawarkan berbagai menu pindang lainnya tak kalah lezat, seperti Pindang Patin, Pindang Kepala Simba, dan Pindang Baung. Setiap hidangan memiliki karakteristik unik, sesuai dengan jenis ikan atau bahan utamanya, tetapi tetap mempertahankan cita rasa khas pindang Lampung.
Selain pindang, restoran ini juga menyediakan beragam pepes ikan, sop hangat, dan menu daging bakar menjadi pelengkap sempurna untuk menikmati makan bersama keluarga atau teman. Harga ditawarkan di Faws Pindang cukup terjangkau.
Seporsi pindang, kamu hanya perlu merogoh kocek mulai dari Rp35 ribuan saja. Dengan harga tersebut, kamu bisa menikmati hidangan pindang kaya rasa dan porsi memuaskan. Tempat ini juga dikenal dengan suasana nyaman, cocok untuk bersantap santai sambil menikmati kelezatan khas masakan Lampung.
