BBQ atau barbeque merupakan salah satu cara memasak berupa proses memanggang daging, ikan, atau bahkan sayuran di atas bara api. Teknik ini tidak hanya sekadar soal memasak, tapi juga membawa tradisi, budaya, dan rasa kebersamaan yang berbeda di setiap negara.
Di berbagai belahan dunia, BBQ hadir dalam berbagai gaya dan cita rasa yang mencerminkan keunikan masing-masing wilayah. Bukan cuma soal rasa, BBQ juga memiliki daya tarik dalam cara penyajiannya juga, lho.
Aroma daging yang dipanggang di udara terbuka, suasana santai yang penuh keakraban, hingga ragam bumbu khas menjadi alasan kenapa BBQ selalu istimewa. Maka dari itu, yuk simak bersama apa saja sembilan macam BBQ ada di dunia.