9 Makanan Legendaris Saat Lebaran! Mana Favoritmu?  

Siapa sih warga Indo yang tidak tahu makanan satu ini. Makanan dengan bahan utama daging ini berasal dari Sumatera Barat, Padang. Dilansir WowShack rendang masuk kategori makanan terbaik dunia lho.

Kelezatan rendang tidak lain merupakan perpaduan antara rempah-rempah pilihan Indonesia sudah diragukan lagi kualitasnya. UNESCO bahkan mengakui  rendang menjadi salah satu warisan budaya Indonesia tak benda.

Jadi wajar kalau rendang menjadi salah satu makanan andalan saat perayaan Idul Fitri tiba. Keren banget ya! 

Kue kering satu ini pasti favorit banget untuk kamu suka makanan renyah dan manis. Nastar merupakan salah satu makanan ditunggu-tunggu saat perayaan Idul Fitri tiba.

Berbentuk bulat kecil dan dibubuhi keju yang ada di atasnya dengan isian selai nanas. Pada dasarnya ada banyak rasa selai yang dibuat sebagai isian nastar, namun nastar legendaris yang biasa dinikmati terutama pada hari raya Idul Fitri adalah nastar dengan isian selai nanas.

Adonan nastar biasa digunakan tepung terigu, mentega, kuning telur, gula halus dan selai nanas. Ini merupakan kue populer hampir setiap rumah menyajikan saat perayaan hari raya Idul Fitri tiba! 

Nah makanan satu ini biasanya dihidangkan dengan ketupat dan sambal goreng sebagai lauk pelengkap menambah kenikmatannya. Opor ayam dibuat dengan bahan pilihan dengan campuran santan kelapa, rempah-rempah dan bumbu penambah kelezatan seperti bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas dan serai.

Rasanya gurih dan benar-benar menggugah selera. Opor ayam menjadi favorit sebagian besar orang untuk dimakan terutama pulang salat Idul Fitri dengan keluarga besar dirumah.

Makanan satu ini seperti menjadi ikon wajib saat perayaan hari raya Idul Fitri. Dibuat dengan bahan utama beras dikukus dibalut anyaman daun kelapa atau janur hingga membentuk segi empat isinya padat dan unik. Ini dibuat untuk melengkapi hidangan saat Idul Fitri seperti lontong sayur, semur bahkan rendang.

Salah satu hidangan legendaris saat perayaan Idul Fitri adalah lontong sayur. Makanan dengan bahan utama lontong dan disajikan dengan sayur ini biasa menjadi hidangan wajib saat perayaan Idul Fitri tiba.

Nikmatnya akan bertambah jika didampingi dengan makanan favorit lain seperti kerupuk, sambal dan bawang goreng sebagai penambah cita rasa semakin lezat. 

Makanan legendaris satu ini berasal dari ketan berisi kacang hijau. Biasanya dihidangkan sebagai makanan penutup setelah makanan berat selesai disantap lho. Rasanya manis dan dibaluri dengan kelapa pada bagian atas. Onde-onde salah satu makanan lokal sering dihidangkan saat perayaan hari raya Idul Fitri. 

Kue satu ini merupakan salah satu jenis kue favorit paling ditunggu saat perayaan hari raya Idul Fitri. Dilumuri dengan tepung putih menyerupai salju dengan rasa manis.

Tak kalah enak dengan nastar dan kue kering lainnya. Kue salju berasal dari bahan pilihan seperti tepung terigu, mentega, gula halus dan bahan pilihan lainnya. Kelezatan kue salju semakin bertambah jika kamu nikmati dengan segelas susu atau teh hangat. Cocok baget dijadiin cemilan saat halal bi halal tiba. 

Nah makanan satu ini biasanya sering disamakan dengan rendang padahal proses pengolahannya beda loh. Semur lebih fokus pada penambahan sayur seperti bombay, tomat bahkan wortel dengan akhir hasil memiliki warna terang cenderung cokelat.

Ada banyak jenis semur seperti semur ayam, semur daging, semur jengkol, semur telur bahkan semur tahu. Selain dijadikan makanan utama pada perayaan hari raya Idul Fitri, semur sering dijadikan bahan utama pada acara perkumpulan keluarga seperti arisan dan acara pernikahan. 

Nah ini dia hidangan tradisional Indonesia legend terakhir. Makanan satu ini berbahan rempah khas indonesia seperti lengkuas, jahe dan serai. Biasanya sayuran yang digunakan dalam pembuatan nangka muda dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Cocok banget dinikmati dengan nasi putih hangat apalagi jika dihidangkan selesai melaksanakan sholat Idul Fitri. 

Banyak banget pilihan makanan legendaris hanya ada ketika perayaan Idul Fitri. Jangan lupa memanfaatkan momen ini untuk melepaskan kerinduan pada makanan favoritmu ya.