Akhir pekan menjadi momen paling ditunggu untuk kumpul bersama keluarga. Saat berkumpul, belum lengkap tanpa adanya camilan. Nah, untuk kamu pencinta camilan gurih, kamu bisa mencoba membuat tahu bakso udang goreng lho.
Memiliki cita rasa gurih serta kaya nutrisi, tahu bakso udang goreng cocok banget dibuat dan disajikan ketika lagi kumpul bareng keluarga nih. Penasaran ingin tahu cara membuat tahu bakso udang goreng seperti ini? Langsung saja, yuk simak resep dan cara membuatnya berikut ini!
Bahan:
Siapkan udang, lalu kupas dan bersihkan dari kotoran. Jika dirasa sudah bersih, kemudian cincang kasar udang sampai selesai. Taruh ke ke dalam wadah, sisihkan.
Campurkan semua bahan ke dalam wadah seperti bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, daun bawang, garam, merica, telur, dan tepung sagu. Aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
Ambil tahu, potong menjadi dua bagian lalu buat lubang dibagian tengahnya. Kemudian beri adonan ke dalam lubang tahu, lakukan sampai adonan habis. Selanjutnya masukkan ke dalam kulkas agar adonan menempel sempurna dengan tahu.
Terakhir untuk tahap penggorengan, letakkan wajan di atas kompor. Tuangkan cukup banyak minyak, lalu nyalakan kompor dengan api sedang. Goreng dengan api sampai matang berkulit, jangan lupa sambil sesekali dibalik agar tidak gosong. Matikan api, angkat dan tiriskan. Tahu bakso udang goreng siap disajikan.
Begitulah resep cara membuat tahu bakso udang goreng yang gurih. Jangan lupa, menikmatinya sambil dicocol bareng pelengkap saus sambal ya biar cita rasanya makin endeus. Selamat mencoba!
Ambil tahu, potong menjadi dua bagian lalu buat lubang dibagian tengahnya. Kemudian beri adonan ke dalam lubang tahu, lakukan sampai adonan habis. Selanjutnya masukkan ke dalam kulkas agar adonan menempel sempurna dengan tahu.
Terakhir untuk tahap penggorengan, letakkan wajan di atas kompor. Tuangkan cukup banyak minyak, lalu nyalakan kompor dengan api sedang. Goreng dengan api sampai matang berkulit, jangan lupa sambil sesekali dibalik agar tidak gosong. Matikan api, angkat dan tiriskan. Tahu bakso udang goreng siap disajikan.
Begitulah resep cara membuat tahu bakso udang goreng yang gurih. Jangan lupa, menikmatinya sambil dicocol bareng pelengkap saus sambal ya biar cita rasanya makin endeus. Selamat mencoba!