ilustrasi bakso sapi kuah (vecteezy.com/Nur Khalalli)
Warsopolim menjadi salah satu warung bakso paling mencuri perhatian di Bandar Lampung berkat pilihan toping tidak biasa. Jika kebanyakan warung menawarkan bakso urat atau bakso halus, Warsopolim melangkah lebih jauh dengan menghadirkan menu seperti bakso buntut, bakso paru horeng, bakso beef slice, hingga bakso kikil dengan sensasi kenyal dan gurih khas.
Tidak berhenti di situ, mereka juga menyediakan bakso tetelan, bakso rusuk sapi, bakso tulang rangu, bahkan bakso konro identik dengan kuah rempah ala Makassar. Salah satu menu paling diburu pelanggan adalah bakso sumsum bakar. Perpaduan kuah panas dengan sumsum dibakar terlebih dahulu membuat aroma dan rasanya semakin kuat.
Tekstur sumsumnya lembut berpadu dengan gurihnya kuah bakso menciptakan sensasi makan tidak mudah dilupakan. Menu ini sering kali jadi incaran para pecinta kuliner yang doyan eksplor toping-toping anti-mainstream.
Tidak hanya bakso, Warsopolim juga menyediakan pilihan menu klasik tetap jadi favorit banyak orang seperti bakso urat, bakso polos, dan bakso campur. Untuk para penggemar mie, ada mie yamien asin/manis, mie kocok Bandung kental dengan cita rasa rempah, serta misoa beef ringan namun tetap kaya rasa.
Minumannya pun lengkap dan menyegarkan, mulai dari es jeruk, es lidah buaya, es teh, cincau hijau, es kuwut, Korean strawberry milk, hingga es cendol manis dan lembut. Semua pilihan ini membuat pengalaman makan di Warsopolim semakin variatif dan tidak pernah membosankan.