Cegah Stunting Sejak Dini, Pemda Lamsel Tanam Beras Nutrisi Tinggi

05 Jul 2022, 13:02 WIB

ilustrasi perbedaan tinggi anak stunting dengan anak normal (Dok. IDN Times)

Bandar Lampung, IDN Times - Beberapa daerah di Kabupaten Lampung Selatan masih masih menjadi lokus stunting. Di antaranya, Kecamatan Kalianda, Palas, Tanjung Bintang, Candipuro, Katibung dan Natar.

Sebagai upaya pencegahan stunting, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lampung Selatan bakal mengembangkan beras Biofortivikasi dengan varietas unggul padi Inpari IR Nutri Zinc. Beras itu didapat dari bantuan Balai Pengkajian dan Teknologi Pertanian (BPTP) Provinsi Lampung.

Hal itu disampaikan Bupati Lampung Selatan Nanang Ermanto bersama Kepala BPTP Provinsi Lampung Jekvy Hendra, Selasa (5/7/2022).

1. Jadi upaya tambah PAD daerah

Ilustrasi beras. kemendag.go.id

Nanang Ermanto mengatakan, untuk memastikan tersedianya ketahanan pangan daerah pencegahan stunting, pemerintah daerah bakal menanam padi varian tinggi nutri zinc tersebut. Dilain sisi, juga bisa membantu daerah lain yang menjadi lokus permasalahan stunting.

Menurutnya, hal itu juga didukung dengan Sumber Daya Alam (SDA) dan Sumber Daya Manusia (SDM) dimiliki Lampung Selatan. Sehingga, harus bisa dimanfaatkan dengan sebaik mungkin oleh pemerintah daerah.

“Beras stunting ini bisa menjadi Pendapatan Asli Daerah (PAD). Kita bisa menyuplai saudara-saudara kita, kalau memang beras kita surplus. Kita juga ada petani milenial, lahan kita ada. Karena kebetulan sawah kita sudah mulai berkurang, ladang bisa kita ubah jadi sawah ini bagus,” kata Nanang.

2. Sekaligus buka sektor wisata

ilustrasi pertanian salah satu mata pencaharian utama penduduk negara agraris (Unsplash.com/Sandy Zebua)

Selain mendapat hasil produksi, pihaknya bahkan berencana membuka wisata pengembangan pertanian agar bisa menjadi pusat percontohan bagi masyarakat, sekaligus menambah PAD.

“Menjadi tempat wisata pertanian, peternakan, mulai pendataan aset, kita kolaborasi, kerja sama untuk wisata di Lampung Selatan. Harus smart, cepat, sekarang ini yang kita hadapi adalah kecepatan, saya akan tindaklanjuti,” ujarnya.

3. Beras zink tinggi jadi asupan gizi ibu hamil dan bayi

ilustrasi ibu hamil (IDN Times/Arief Rahmat)

Kepala BPTP Provinsi Lampung Jekvy Hendra, menjelaskan, beras dengan kandungan zinc tinggi bisa menjadi salah satu upaya dalam pemenuhan gizi ibu hamil dan bayi, sehingga dapat mencegah adanya permasalahan stunting sejak dini.

Agar tepat sasaran, Jekvy juga menyarankan agar perangkat daerah seperti Dinas Tanaman Pangan, Holtikutra dan Perkebunan serta Dinas Kesehatan dan Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD), dapat bekerjasama dengan baik.

“Alhamdulillah sekarang ada beras dengan nutri zink nya tinggi sekali. Kami BPTP berkewajiban untuk menyediakan kebutuhan benih beras nutri zink," ujarnya.

4. BPTP Provinsi Lampung siap membantu pemerintah daerah sektor pertanian

Ilustrasi sawah. ANTARA FOTO/Abriawan Abhe

Jekvy menjelaskan, BPTP Provinsi Lampung memiliki program pada sektor pertanian, yaitu bantuan bibit beras Inpari Nutri Zinc yang akan diberikan kepada seluruh desa se-Kabupaten Lampung Selatan.

Oleh karenanya, Jekvy berharap, benih padi varietas Inpari IR Nutri Zinc ini dapat dikembangkan dengan baik di Kabupaten Lampung Selatan. Bahkan, ia juga menyatakan BPTP Provinsi Lampung siap membantu pemerintah daerah pada sektor pertanian.

“Kami menyediakan benih benih beras nutri zink untuk memback-up semua daerah terutama wilayah stunting yang dimiliki oleh masing masing kabupaten khususnya Lampung Selatan. Setelah hasil panen, kami mengharapkan adanya koordinasi dengan posyandu. Kami dari BPTP siap membantu,” jelasnya.