5 Manfaat Makan Sayur, Serat dan Vitamin Dijamin Sehat Sampai Tua

26 Agu 2023, 18:03 WIB

ilustrasi makan bersama (pexels.com/Alex Green)

Ada banyak alasan kenapa ahli nutrisi selalu menyarankan untuk banyak makan sayur di keseharian. Perkataan ibu yang bilang kalau makan sayur itu untuk kebaikanmu sendiri pun juga benar.

Kamu bisa menjadikannya kebiasaan harian dengan mengonsumsi olahan sayur dan buah ke dalam rutinitas makanmu. Karena untuk mendapatkan manfaat baik dari sayur bisa dilakukan dengan cara enak dan membuatmu senang memakannya.

Sehingga sedikit banyaknya kamu perlu tahu manfaat dari sayur untuk kesehatan tubuh jangka panjang, seperti membantu jaga stamina, imun tubuh, bahkan juga kesehatan kulit. Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa manfaat makan sayur bisa kamu simak satu persatu.

1. Menjaga sistem imun tubuh

ilustrasi makan buah (pexels.com/Andrea Piacquadio)

Sayuran dan buah terkenal kaya akan vitamin, mineral, dan juga antioksidan kunci untuk kesehatan sistem imun. Sederhananya, jika sistem imun dirimu semakin kuat maka akan semakin jarang pula terkena penyakit entah itu tertular dari orang atau penyebab dari perubahan cuaca dan lain sebagainya.

Vitamin C adalah nutrisi utama ditemukan pada banyak sayuran berperan kuat dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Bahkan mungkin tak menyangka kalau brokoli dan paprika mengandung lebih banyak vitamin C dibanding jeruk.

2. Baik untuk tekanan darah

ilustrasi pasien (pexels.com/Tomwieden)

Jika menyangkut pola makan dan tekanan darah, maka makan terlalu banyak kandungan garam tidaklah baik. Sehingga mengonsumsi lebih banyak makanan kaya akan kalium dapat membantu mengurangi kerusakan akibat pola makan tinggi natrium.

Sayuran seperti bit, bayam, atau sayuran tinggi serat lainnya baik untuk membantu menjaga tekanan darah.

3. Kesehatan mata terjaga untuk jangka panjang

ilustrasi mata (pexels.com/Cocoparisienne)

Kesehatan mata menjadi hal sangat penting untuk diperhatikan jika kamu seharian menatap komputer atau layar gadget bisa membuat mata jadi tegang dan cepat kering. Sehingga makan lebih banyak sayur dan buah tinggi vitamin A dapat membantumu menjaga kesehatan mata, seperti worter, brokoli, bayam dan juga tomat.

Itu juga harus diselingi mengistirahatkan mata dan mengunjungi dokter mata untuk lebih jelasnya.

4. Stamina dan energi terjaga dengan baik sampai tua

ilustrasi orang tua (pexels.com/Marcus Aurelius)

Mengonsumsi berbagai macam makanan terutama sayuran dan buah berpengaruh baik untuk daya tahan dan stamina untuk melakukan aktivitas sehari-hari dan olahraga. Jika kamu tidak cukup mengonsumsi sayuran dan buah, maka akibatnya berpengaruh pada kerusakan otot, penurunan kekuatan otot, gangguan fungsi kekebalan tubuh hingga gejala kelelahan.

Makanya gak heran kalau rutin makan sayur justru dampak jangka panjangnya baik untuk stamina hingga tua.

5. Membantu menjaga kesehatan kulit

ilustrasi pria (pexels.com/Ron Lach)

Kamu dapat merawat kulit dengan menjaganya tetap terhidrasi dan tidur yang cukup, tapi apa yang kamu makan pun sebenarnya berpengaruh, lho. Tomat mengandung likopen dapat membantu melindungi kulit dari paparan sinar matahari, kangkung dan alpukat dapat membantu menjaga kulitmu tetap kenyal.

Selain itu, ada banyak sayuran lainnya yang juga baik untuk kulit, seperti mentimun dan seledri memiliki kandungan air tinggi untuk membantu menghidrasi kulit.

Intinya, dengan banyaknya manfaat dari memakan sayur, gak ada salahnya untuk rutin menerapkannya dalam pola makan. Karena efek baik jangka panjangnya untuk dirimu sendiri membantu menjaga kesehatan sampai tua.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.