Fakta Unik Mangga Isem Kumbang Varietas Lokal Lampung, Aroma Khas!
Bandar Lampung, IDN Times - Mangga isem kumbang merupakan salah varietas lokal asal Kabupaten Tulang Bawang Barat, Provinsi Lampung. Buah ini resmi terdaftar di Pusat Perlindungan Varietas Tanaman dan Perizinan Pertanian (PPVTPP), seusai Nomor Pendaftaran 1386/PVL/2020 tertanggal 23 Januari 2020 lho guys.
Mangga ini memiliki warna kulit hijau saat buah muda dan warna ungu tua saat buah masak. Warna daging buah yaitu kuning keoranyean dan memiliki rasa asam serta aroma wangi yang khas.
Yuk guys simak, sejumlah fakta mengenai mangga isem kumbang, jadi salah satu varietas lokal asal Provinsi Lampung.
1. Bahan campuran seruit
Mangga isem kumbang sering digunakan untuk olahan makanan khas Lampung, itu seiring ciri khas aroma dimiliki buah ini sangatlah wangi. Terutama pada buah masih berusia muda.
Oleh karena itu, mangga isem kumbang acapkali dimanfaatkan masyarakat Lampung sebagai bahan campuran untuk membuat sambal khas Lampung yaitu, seghuit atau seruit. Tak heran mangga isem kumbang bisa dikatakan amat digemari masyarakat Lampung.