5 Fakta Unik Bawang Putih, Dapat Berbunga hingga Ampuh Usir Hama
Bawang putih merupakan salah satu bumbu rempah sejak dahulu digunakan untuk memasak. Cita rasa dan aroma bawang putih khas selalu membuat masakan menjadi lebih sedap. Bumbu rempah ini juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Dibalik manfaatnya begitu banyak, bawang putih ternyata menyimpan sejumlah fakta unik jarang diketahui masyarakat. Bagi kamu penasaran, yuk simak lima fakta unik tentang bawang putih di bawah ini!
1. Termasuk tanaman berbunga
Bawang putih dengan nama latin Allium sativum dikenal dengan tanaman herba ternyata termasuk ke dalam Liliaceae, salah satu famili tanaman berbunga. Bunga bawang putih ada berwarna merah muda, hijau, dan putih.
Uniknya, bunga tanaman ini bersifat hermafrodit berarti memiliki benang sari sekaligus putik sehingga dapat melakukan penyerbukan sendiri atau disebut juga self pollination. Pernahkah kamu melihat bunga dari tanaman bawang putih?