7 Fakta Buah Sirsak Harus Kamu Tahu, Tak Cuma Rasa Lezat!

Sirsak memiliki nama latin Annoma muricata Linn merupakan tanaman buah dapat ditemukan dengan mudah di Indonesia. Sebenarnya, tanaman ini berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan.

Pendapat lain menyatakan, tanaman sirsak berasal dari daerah tropis di Benua Amerika bagian Selatan, tepatnya sekitar Peru, Meksiko, dan Argentina. Tanaman tersebut diperkenalkan oleh Columbus saat menemukan benua Amerika.

Tanaman sirsak sempat ditanam di Philipina dan ternyata memiliki hasil yang bagus. Selanjutnya, tanaman tersebut kemudian dibawa ke berbagai daerah lain termasuk Indonesia.

Di berbagai daerah Indonesia, sirsak dikenal dengan beragam nama, seperti boh lona (Aceh), srikaya jawa (Bali), nangka sebrang, nangka landa (Jawa), jambu landa (Lampung), nangka buris, nangkelan (Madura), durio betawi (Minangkabau), durio ulondro (Nias), nangko belando (Palembang), nangka walanda, sirsak (Sunda).

Beberapa nama tersebut dikaitkan dengan Belanda. Penyebutan ‘Belanda’ mengacu bahwa kata sirsak berasal dari bahasa Belanda, Zuurzak, yang artinya kantung asam. Pasalnya, sirsak sampai ke Indonesia karena didatangkan oleh pemerintah kolonial Hindia-Belanda ke Nusantara pada abad ke-19, saat zaman penjajahan.

Biji sirsak berwarna cokelat dan berbentuk seperti biji sawo, tetapi dengan ukuran yang sedikit lebih besar. Sebuah penelitian menyatakan biji sirsak memiliki kandungan senyawa bioaktif, yaitu annonaine dan acetogenins.

Senyawa tersebut umumnya digunakan sebagai pestisida nabati. Maka dari itu, biji sirsak sering kali dimanfaatkan sebagai pestisida untuk membasmi kutu ataupun serangga.

Salah satu cara untuk memanfaatkan tanaman sirsak adalah membuat teh sirsak. Teh sirsak merupakan olahan minuman berasal dari daun sirsak.

Teh sirsak memiliki beberapa kelebihan serta manfaat bagi tubuh. Berbeda dengan olahan minuman teh lainnya, teh sirsak tidak mengandung kafein sama sekali.

Teh sirsak juga dipercaya baik untuk mengatasi dan mengobati berbagai masalah kesehatan, seperti, gejala batuk, herpes, radang hidung dan tenggorakan serta infeksi akibat bakteri atau virus.

Buah sirsak terkenal dengan berbagai macam kandungan gizi dan nutrisinya yang berguna untuk kesehatan. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, berikut kandungan gizi yang terdapat pada setiap 100 gram buah sirsak:

• Air: 81.7 gr
• Energi: 65 Kalori
• Protein: 1 gr
• Lemak: 0,3 gr
• Karbohidrat: 16,3 gr
• Serat : 3,2 gr
• Kalsium: 14 mg
• Fosfor: 27 mg
• Kalium: 298,9 mg
• Vitamin C: 20 mg

Sebuah penelitian yang ditulis dalam International Journal of Pure & Applied Bioscience menyatakan, biji sirsak dapat bermanfaat sebagai penyegar untuk kulit. Penelitian tersebut dilakukan dengan cara menghancurkan biji dan buah sirsak kemudian ditempelkan pada kulit. Cara tersebut terbukti dapat menenangkan tekstur kulit.

Kandungan antioksidan pada buah sirsak juga mampu memberikan manfaat serta khasiat dalam mengurangi garis-garis kerutan, mengurangi gejala penuaan kulit, hingga mampu melindungi kulit dari infeksi bakteri.

Buah sirsak mengandung antioksidan serta beragam zat kimia lain memiliki sifat antikanker. Sebuah penelitian dilakukan oleh BMC Complementary and Alternative Medicine menunjukan, sirsak mengandung turunan asam lemak yang disebut Annonaceous acetogenins.

Senyawa tersebut diduga dapat memotong perkembangan sel tidak normal dari aliran darah. Berbagai studi lain juga menunjukan, ekstrak buah dan daun sirsak terlihat dapat menghambat pertumbuhan berbagai jenis sel kanker, seperti kanker ginjal, hati, mulut, payudara, prostat dan usus besar.

Meski demikian, beberapa studi tersebut masih dilakukan dari penelitian berskala kecil dan belum dilakukan terhadap tubuh manusia. Maka dari itu, perlu penelitian lebih lanjut untuk membuktikan kebenaran khasiat sirsak pada penderita kanker.

Nah, itu tadi 7 fakta mengenai buah sirsak mungkin masih jarang diketahui orang banyak. Semoga informasi tersebut dapat menambah wawasan serta pengetahuanmu mengenai buah sirsak ya!