7 Tips Membuat Beng-beng Homemade Lembut dan Crunchy
ilustrasi kue cokelat (pixabay.com/ValeriaLu)
Intinya Sih...
- Beng-beng adalah snack ringan populer yang bisa dibuat sendiri di rumah
- Resep beng-beng homemade menggunakan bahan sederhana dan mudah dibuat
- Dengan membuat sendiri, kamu bisa bereksperimen dengan rasa dan jumlah produksi yang lebih banyak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Beng-beng salah satu snack ringan populer dan sering dijual di warung dan toko tertentu. Kue ini berupa wafer yang dibalut choco dan citasaranya manis dan renyah, sehingga banyak orang menyukai camilan kue satu ini.
Kamu juga bisa, lho membuat snack seperti itu di rumah, yakni beng-beng homemade. Hanya dibuat dari bahan-bahan sederhana, sudah bisa jadi kue cokelat semirip beng-beng aslinya. Begini tips membuatnya!
1. Untuk bahan utamanya, bisa pakai kue wafer yang dijual di warung. Pilih wafer rasa vanilla, ya
ilustrasi kue wafer (pixabay.com/beernc29)2. Celupkan wafer pada karamel. Karamel terbuat dari lelehan gula pasir dan mentega. Gampang cara buatnya.
ilustrasi karamel (pexels.com/Angele J)Baca Juga: Resep Sambal Teri Kacang Panjang, Pendamping Lauk Makan
3. Kacang tanah disangrai lalu ditumbuk jadi bubuk kasar. Setelah dari karamel, celupkan wafer ke bubuk kacang tersebut
eatthis.com4. Havermut atau bubuk oat bisa jadi pengganti bahan renyah apabila tidak suka pakai kacang
ilustrasi havermut (pixabay.com/Mondgesicht)5. Siram wafer dengan siraman cokelat cair. Lelehkan cokelat atau dark chocolate jika tidak ingin terlalu manis
ilustrasi cokelat batang (pexels.com/Aleksey Nosov)6. Kue beng-beng ini bisa disimpan di kulkas atau freezer dulu agar hasilnya lebih padat dan dingin
ilustrasi membuka kulkas (pexels.com/Kevin Malik)7. Beng-beng homemade bisa bikin banyak dan jadi stok di dalam stoples agar awet dan simpan di lemari es, ya
ilustrasi kue cokelat (pixabay.com/ValeriaLu)Ternyata semudah itu bikin beng-beng homemade yang rasanya enak semirip aslinya. Untungnya, kamu bisa bikin lebih banyak dan bebas berkreasi dalam membuat kue wafer ini jadi kudapan lezat untuk ngemil. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Kriwil Bumbu Kacang, Lezatnya Bikin Ketagihan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
