Resep Chicken Parmesan, Ayam Krispi dengan Saus Tomat dan Keju Leleh
Kombinasi ayam, tomat, dan keju tak pernah salah!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa pernah menyantap chicken parmesan di restoran steak? Hidangan ini menyajikan potongan daging ayam dilapisi dengan campuran tepung roti dan keju parmesan, kemudian digoreng hingga keemasan.
Kesempurnaan rasa tercapai saat ayam tersebut disajikan dengan saus tomat yang lezat disertai keju mozzarella yang meleleh. Setiap gigitan memberikan sensasi kenikmatan dari sentuhan keju yang leleh.
Bagi kamu memiliki bahan-bahannya, kamu juga bisa membuatnya di rumah, kok. Yuk, kita simak saja resep chicken parmesan yang lezat di bawah ini!
Baca Juga: Manifesting Body Goals 2024, Wujudkan dengan 7 Tips Diet Ini!
1. Bahan membuat chicken parmesan
- 2 dada ayam tanpa kulit
- 90 gr keju parmesan parut halus
- 50 gr tepung roti panko
- 60 gr tepung roti biasa
- 2 buah tomat merah matang
- 2 gelas tomat yang dihaluskan
- 1 sdt thyme kering
- 3 tangkai oregano segar (atau 1 sdt yang kering)
- 60 gr tepung terigu
- 2 telur utuh
- 2 sdm mentega
- Daun basil untuk hiasan (opsional)
- 6 lembar atau 80 gr keju mozzarella
- 1 siung bawang putih
- Minyak zaitun
- Garam dan merica
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.