Mie Ayam Bawah Pohon,Viral dan Bikin Nagih di Bandar Lampung
- Mie Ayam Bawah Pohon, tempat makan sederhana di Bandar Lampung yang sukses bikin orang rela antre demi seporsi kenikmatan.
- Lokasi tenda sederhana ini ada di Jalan Pulau Madura, Way Halim Permai, Kecamatan Sukarame, Kota Bandar Lampung. Buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai 17.00.
- Menu utama hanya mie ayam dan mie yamin dengan tekstur kenyal, lembut, dan agak kriting serta isian tambahan seperti pangsit rebus atau bakso.
Bandar Lampung, IDN Times - Kota Bandar Lampung memang gak pernah kehabisan kejutan soal kuliner. Kota ini seolah menyimpan banyak harta karun rasa tersembunyi di balik gang sempit, halaman rumah, atau bahkan di bawah rindangnya pohon.
Bukan restoran mewah, bukan juga kafe hits dengan interior kekinian, tapi justru tempat makan sederhana ini sukses bikin orang rela antre demi seporsi kenikmatan. Salah satu hidden gem lagi ramai dibicarakan adalah Mie Ayam Bawah Pohon.
Seperti namanya, tempat makan ini cuma berupa tenda sederhana berdiri di halaman rumah, berteduh di bawah pohon besar. Tapi jangan remehkan tampilannya sederhana, karena cita rasa mie ayamnya bikin banyak orang ketagihan.
Mulai dari warga sekitar, food vlogger lokal, sampai wisatawan kuliner pun penasaran mencicipi langsung mie ayam viral ini. Apa sih yang bikin Mie Ayam Bawah Pohon ini viral?
Kali ini IDN Times akan memberikan informasi seputar mie ayam satu ini mulai lokasi hingga apa saja keunikkannya.
1. Lokasi dan jam operasional
Kalau kamu lagi cari tempat makan siang enak tapi gak biasa di Bandar Lampung, coba deh mampir ke Mie Ayam Bawah Pohon. Lokasinya ada di Jalan Pulau Madura, Way Halim Permai, Kecamatan Sukarame, Kota Bandar Lampung. Tapi jangan bayangkan tempat makan ini seperti warung permanen atau kedai kekinian ya, karena sesuai namanya, Mie Ayam Bawah Pohon ini benar-benar buka di bawah pohon rindang, tepat di halaman sebuah rumah yang ada di pinggir jalan.
Mie Ayam Bawah Pohon buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai 17.00. Tapi, jangan santai-santai datangnya ya! Soalnya, meskipun jam operasionalnya sampai sore, biasanya baru lewat jam 11 sudah banyak menu mulai habis, bahkan bisa tutup lebih awal karena ludes diserbu pembeli.
Antrean panjang dan kursi selalu penuh jadi pemandangan biasa di sini. Jadi kalau kamu mau merasakan seporsi mie ayam viral ini, pastikan datang lebih pagi biar gak kehabisan!
2. Ada dua menu bisa pilih porsi jumbo
Salah satu alasan kenapa Mie Ayam Bawah Pohon bisa viral dan selalu diburu pembeli adalah karena cita rasanya gak main-main. Mie di sini terkenal dengan tekstur kenyal, lembut, dan agak kriting, pas banget buat kamu jika suka mie dengan sensasi ngunyah bikin nagih.
Aroma bumbunya pun langsung menggoda begitu sepiring mie dihidangkan. Gurihnya menyeruak, manisnya terasa pas, dan ada sentuhan asin bikin rasa mie ayam ini jadi seimbang di lidah.
Menunya memang sederhana, gak neko-neko. Hanya ada dua varian utama yakni mie ayam dan mie yamin. Tapi jangan salah, dari dua varian itu kamu bisa pilih berbagai porsi sesuai selera, mulai dari porsi biasa buat kamu jika lagi jaga pola makan, porsi jumbo buat kamu jika datang dengan perut keroncongan, sampai porsi double buat kamu jika siap tanding sama rasa lapar.
Selain itu, kamu juga bisa pilih isian tambahan seperti pangsit rebus atau bakso, semuanya dimasak dengan kualitas nggak kalah dari kedai-kedai besar.
3. Sederhana tapi bikin ketagihan
Membuat warung ini spesial adalah, semua mie dimasak langsung oleh sang pemilik yang udah terbiasa meracik bumbu dengan presisi. Setiap takaran bumbu terasa pas, gak terlalu dominan tapi juga nggak kurang. Inilah yang bikin rasa mie ayam di sini konsisten dari waktu ke waktu.
Gak heran kalau Mie Ayam Bawah Pohon selalu ramai dipenuhi pengunjung dan banyak orang bilang, "yang penting rasa, bukan tempat." Tekstur mie-nya kenyal, bumbunya meresap, dan topping ayamnya melimpah dengan rasa gurih manis bikin lidah nggak berhenti bergoyang. Apalagi kalau ditambah sambal dan acar, makin lengkap.
Menikmati mie ayam di bawah pohon rindang saat cuaca Bandar Lampung sedang panas-panasnya juga punya sensasi tersendiri. Angin sepoi-sepoi mengayun pelan, suara daun-daun bergesekan, ditambah aroma kuah mie menggoda, semua jadi perpaduan sempurna bikin pengalaman makan di sini terasa istimewa. Rasanya seperti makan di halaman rumah sendiri, tapi dengan rasa mie ayam luar biasa enak.
